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Panqueca

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Ingredientes

  • Massa:
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • 3 xícaras de trigo
  • Recheio:
  • A gosto (carne moída
  • frango
  • palmito)

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 70min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa
Aquecer uma frigideira com óleo, sempre untando com o pincel para cada vez que fritar uma massa.

Etapa 2

Depois de bem quente colocar uma concha quase cheia, depois que secar a massa na frigideira, virá-la
Depois é só enrolar cada massa com um pouco de recheio levar ao forno para dar uma aquecida e pronto.

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