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Nossas melhores receitas com palmito e frango - 13 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Palmito e frango

Por

Massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, 1 ovo, o sal e a água

  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • 7 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 vidro grande de palmito escorrido e picado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 150 g de queijo parmesão ralado
4.7/5 (22 Votos)

Por

Esta massa é mais consistente do que a massa podre, mas também é uma delicia!

  • Massa:
  • - 1 kg de aipim (macaxeira, mandioca) cozido e espremido;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 3 gemas batidas;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
  • - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico.
  • Recheio:
  • - 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
  • - polpa ou molho de tomate;
  • - opcional:
  • - azeitonas e palmito ou champinhos picados;
  • - creme de leite ou requeijão cremoso.
4.5/5 (125 Votos)

Por

Torta que já virou tradição na ceia de Natal

  • MASSA:
  • 500 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • RECHEIO:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 50 gramas de requeijao
  • 1 creme de leite (sem soro)
  • milho e ervilha (de acordo com sua preferencia)
  • azeitonas verdes sem caroço picadas (de acordo com sua preferencia)
  • palmito picado (de acordo com sua preferencia)
  • queijo mussarela ralado (de acordo com sua preferencia)
4.1/5 (408 Votos)

Por

Massa Coloque a farinha em uma bacia, abra um espaço no centro e coloque a manteiga e o sal

  • Massa:
  • - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 200 g de manteiga;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 2 gemas;
  • - 2 colheres (das de sopa) de azeite.
  • Recheio
  • - 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
  • - polpa ou molho de tomate;
  • - opcional:
  • - azeitonas e palmito ou champignons picados;
  • - creme de leite ou requeijão cremoso.
4.3/5 (43 Votos)

Por

Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture

  • Massa:
  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de amido de milho
  • 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
  • Recheio:
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • cheiro verde picado a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho verde
  • 300 g de palmito picadinho
  • 1 gema para pincelar
3.6/5 (399 Votos)

Por

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador 2

  • • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • • 1 copo e meio de leite
  • • 1/2 copo de óleo
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • • 2 ovos inteiros
  • • Sal a gosto
  • • Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
  • Sugestões de recheios:
  • • Queijo, presunto e tomate picadinho com orégano
  • • Atum ou sardinha com cebola picadinha
  • • Frango desfiado e temperado a gosto
  • • Palmito
3.8/5 (127 Votos)

Por

Bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa Aquecer uma frigideira com ól...

  • Massa:
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • 3 xícaras de trigo
  • Recheio:
  • A gosto (carne moída, frango, palmito)
4.3/5 (5 Votos)

Por

Ótima pedida para um almoço leve

  • MASSA
  • 3 x de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo de leite
  • tempero a gosto
  • RECHEIO DE FRANGO
  • 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 palmitos cortados em rodelas
  • 1 lata de milho e ervilha
  • MOLHO
  • 1 sache de molho refogado
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • salsinha e cebolinha
  • milho
  • ervilha
  • palmito
  • azeitona
3.4/5 (456 Votos)

Por

Para a massa; Bater todos os ingredientes no liquidificador

  • Ingredientes para a massa:
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento Royal;
  • 1 xícara de óleo;
  • 3 ovos;
  • Sal à gosto;
  • 2 xícaras de leite;
  • 1 xícara de mussarela ralada;
  • Ingredientes para o recheio:
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 peitos de frango;
  • 4 tomates sempele e sem sementes picado;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 colher de amido de milho;
  • 1 vidro de palmito picado;
  • 100 g. de azeitonas picadas;
  • 1 lata de milho e ervilha;
  • 1 cenoura cozida e picada;
  • Cheiro verde e orégano à gosto.
3.5/5 (301 Votos)

Por

Despejar tudo em uma bacia e ir msiturando com as mãos até dar o ponto de trabalhar

  • 1 gema
  • 1 colher se sopa de leite gelado
  • 1/2 de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 4 colheres de sopa de creme de cebola
  • 3 colheres bem cheias de manteiga
  • 3 colheres bem cheias de margarina.
  • (se precisar, só ir acrescentando mais um pouco de margarina)
  • Recheio:
  • 1 peito de frango cozido com um tempero pronto de frango (desfiar depois a mão)
  • 1 cebola grande (picada)
  • 1 tomate grande (picado)
  • 1/2 de pimentão (picado)
  • 2 dentes de alhos (moido)
  • 4 colheres de oléo
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de coloral
  • 1/2 lata de milho
  • 12 azeitonas picadas
  • 1/2 xícara de palmito (picado)
  • 1/2 xícara de champignon
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de água
  • 1.1/2 de caldo de galinha
  • 2 colheres de chá bem cheias de farinha de trigo
  • um pouco de coentro
3.1/5 (332 Votos)

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