Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Biscoito de aveia com banana

Por

Avalie esta receita 4.9/5 (331 Votos)

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 banana madura
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de chá de farinha de linhaça
  • Até 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes, menos a farinha, em uma vasilha.
Amasse a banana e misture tudo até ficar uma massa homogênea.

Etapa 2

Comece adicionando aos poucos a farinha de trigo para a massa não ficar mais gosmenta até parar de grudar na vasilha.
Quando o ponto estiver quase perfeito, tire a massa de dentro do recipiente, polvilhe um pouco de farinha em algum lugar liso e sove a massa para ela ficar bem misturada.

Etapa 3

Quando ela já não grudar mais nas mãos, abra a massa com um rolo até ela ficar bem fininha.

Etapa 4

Com a massa aberta, é só pegar um cortador de biscoitos, fazer marcações e separar cada um deles. Se você não tiver cortadores de biscoito, dá para fazer biscoitos redondos com um copo ou qualquer outra coisa vazada.
Aquecer o forno e assar em fogo baixo até eles ficarem dourados e sequinhos.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Estas panquecas de banana que você nunca vai errar!

Pancakes de banana com 4 ingredientes, sem farinha e super saudável! :)

Comentar essa receita

Cookie de aveia Muffin de banana com aveia