Caseira - 66 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Receita Coquetel: BOURBON SOUR!
Da série "Drinks e Coquetéis", agora é a vez do Bourbon Sour, uma deliciosa mistura de Bourbon, suco de limão, angostura, ... Tchin! Tchin!
Mais votadas: Caseira
Cuscuz paulista
ProveReceita TOP
Por Sylvia Bergamo, O Avental
Pegar uma forma de “buraco no meio” e enfeitar com algumas ervilhas no fundo, na lateral ovos cozidos f...
- 250ml de molho de tomates frescos com manjericão
- farinha de milho flocada q.b. (quanto baste)
- 1 xic de café de farinha de mandioca
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho pilados sem a raíz
- 1 pires de palmito picado
- 1 pires de ervilha fresca
- 2 latas de sardinha
- 500ml de fumet de peixe
- 250 g de camarão rosa médio limpo
- Salsa e coentro picadinhas
- 300ml de leite de coco
- 1 Pimenta Dedo de Moça sem a semente
- picada
- Sal
- 4 ovos cozidos
Bolo de Milho Verde
Por Érika moreira da Silva
Bata tudo no liquidificador, coloque em forno quente e a assadeira deve ser untada
- 2 copos de milho (grande)
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
Sorvete Oreo Caseiro
Por minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Vi esta receita no site da Paula Deen e resolvi testar
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite gelados
- 6 gotas de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoitos Oreo triturados
Rosquinhas de São João
CuquinhaSugere *****
Por jucordazzo
Essas rosquinhas de São João podem até parecer donuts ou biscoitos fritos, mas não são! Elas são feitas com l
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 cálice de pinga
- 3 colheres (café) de fermento
- 800 g de farinha (aproximadamente)
Feijão tropeiro
CuquinhaSugere *****
Por Caiaba: o seu portal de gastronomia, caiaba
Cozinhar o feijão mais firme e, após cozido, lavar em água corrente e reservar
- 1½ kg de feijão roxinho
- ½ kg de linguiça calabresa
- ½ kg de toucinho
- 200g de bacon
- Farinha de mandioca
- 4 ovos cozidos
- Cebola
- Alho
- Pimenta do reino
Pé de moleque da Ana Maria Nunes
ProveReceita TOP
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture o a açúcar, a margarina e o amendoim e leve ao fogo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver e caramel...
- 4 xícaras (das de chá) de açúcar
- 1 colher (das de sopa) de margarina
- 500 g de amendoim cru
- 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
Canjica simples
ProveReceita TOP
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave o milho e cubra com água
- 500 g de milho para canjica
- água para demolhar e cozinhar
- sal
- 2 xícaras (das de chá) de açúcar
- cravos e canela em pau a gosto
- 1 l de leite integral
Chocolate Quente Cremoso
Por rosangelias
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
- 2 xíc. (chá) de leite
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 3 col. (sopa) de chocolate em pó
- 4 col. (sopa) de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de creme de leite
Aconchego
Por Joh Leão
Ferva o leite com a hortelã
- 200 ml de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó
Bolinho de Arroz do blog "O Avental"
ProveReceita TOP
Por Sylvia Bergamo, O Avental
Para fazer esta delícia vc vai precisar de arroz dormido
- Bolinho de arroz:
- 1 porção de arroz dormido
- 1 ovo caipira
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 "tico" de farinha de trigo para dar liga
- 1 colher de chá de manteiga fresca sem sal
- leite para ajudar na liga
- se necessário
- sal e salsinha picadinha à gosto
- Molho Pesto:
- 1 xicara de chá de nozes
- ½ dente de alho (tire a raíz do alho para ficar mais leve)
- queijo parmesão ralado
- folhinhas de manjericão
- azeite extra virgem
- Sal
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-
Doce de abóbora com coco
- Metade de uma abóbora moranga
- sem sementes
- e com a casca bem lavada (aproximadamente 1kg)
- 2 xícaras de água
- leite
- 1 xícara de açúcar
- 200g de coco ralado
- cravo e canela a gosto
-
Chocolate quente Cremoso
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
-
ProveReceita TOP Polenta
- 1 caçarola cheia de caldo (aves
- vegetais)
- temperado com sal
- Fubá de milho q.b. (quanto baste)
- Sal
- 1 colher de sopa de manteiga fresca sem sal
-
Vaca atolada
- - 2 kg de costela bovina
- - 1 kg de aipim (mandioca
- macaxeira)
- - 6 tomates sem pele picados
- - 2 cebolas grandes picadas
- - 1 pimentão verde picado
- - 3 dentes de alho esmagados
- - 1 xícaras (chá) de vinho branco
- - 1/2 xícara de óleo
- - sal e pimenta-do-reino (moída na hora
- de preferência)
- - cheiro verde (salsinha e cebolinha) picado
-
Maminha com legumes
- 1 kg de maminha (peça)
- 2 colhers de (sopa) de azeite
- sal
- pimenta-do reino
- oregano
- tempero bahiano a gosto
- 1 cenoura media cortada em fatias
- 1 buque de brocolis medio
- 2 abobrinhas cortadas em fatias
- 14 mandioquinhas cortadas em pedaços pequenos
- 4 batatas cortados em rodelas
- 1 cebola cortada em pétalas
- 2 cubos da caldo de carne
- 2 xicaras de (chá) de agua fervente
-
Bolinhos de Vinho
- Para os bolinhos:
- 4 ovos
- 4 col. de sopa de farinha de trigo
- 4 col. de sopa de açúcar
- Calda:
- 1 garrafa de vinho tinto - 750 ml ( eu usei cabernet sauvignon
- mas pode ser vinho de garrafão mesmo!)
- 1 garrafa - a mesma medida - de água
- 5 ovos
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 2 col. de sopa de amido de milho
-
Canjica
- 500g de milho branco
- 1L leite
- 200g de coco ralado
- canela e cravo em pedaços
-
Cappuccino caseiro
- 50 g de café solúvel
- 250 g de leite em pó (integral ou desnatado)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante)
-
Arroz doce
- 250 gramas de arroz
- 1 litro de água
- 5 colheres (sopa) de cappuccino sabor baunilha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- ½ litro de leite
- 1 cálice de rum
- 1 gema de ovo
- 1 pau de canela
-
Canjica Tradicional – Super...
- 500g Canjica Cozida
- 500ml de Leite
- 1 Xícara (chá) de açucar ou adoçante culinário.
- ¼ Xícara (chá) de água.
- 1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
- 5 Colheres (sopa) de coco ralado.
- 6 Cravos e 1 Canela em pau.
-
Chocolate quente
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de creme de leite
-
Cappuccino caseiro super cremoso
- 2 colheres de café solúvel
- 10 colheres de açúcar refinado
- 1 lata de leite em pó
- 6 colheres de cacau em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
por favor, gostaria de aprender a fazer polenta c leite
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Bom dia!!! por favor, gostaria de aprender a fazer polenta c leite
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