Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pudim de Abacaxi

Por

Avalie esta receita 2.5/5 (148 Votos)

Ingredientes:

  • 2 pacotes de gelatina de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 abacaxi médio cozido
  • 1 xícara de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar

Etapa 2

Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos

Etapa 3

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido

Etapa 4

Junte a gelatina e torne a bater

Etapa 5

A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar

Etapa 6

Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: PIÑA COLADA

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro. 

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

Comentar essa receita

Cascata de frutas Torta de abacaxi