Fondue de doce de leite com chocolate

Por roberta barancelli

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Doce de bananinha com leite...

Ingredientes:

200 gr de chocolate meio amargo
100 gr de doce de leite
100 ml de creme de leite fresco
50 ml de leite
50 gr de leite condensado
Frutas: bananas, kiwis, mangas, peras, maçãs, morangos, damascos e laranjas cristalizadas

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme de leite aos poucos, sempre mexendo.

Etapa 2

Quando a mistura estiver homogênea coloque o doce de leite no centro da panela (sem mexer) e sirva.
A mistura será feita aos poucos, conforme as pessoas forem se servindo.