Galette de batata com ervas finas
Por S. Panet
Avalie esta receita
4.3/5
(366 Votos)
Ingredientes:
- 500 g de batata
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde
- 2 colheres de sopa de ciboulette
- 2 colheres de sopa de salsa
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 150 g de queijo tipo "polenguinho"
- Sal e pimenta à gosto
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe no vapor as batatas descascadas e fatiadas para facilitar o cozimento.
Etapa 2
Enquanto isso, pique as ervas.
Etapa 3
Esprema as batatas já cozidas, adicione o queijo, as ervas, a farinha e os temperos.
Etapa 4
Molde a massa em forma de pequenas "galettes" (panquecas mais grossas, vide foto) e passe na farinha antes de dourá-las em uma frigideira anti-aderente com um pouco de manteiga.
Etapa 5
Sugestões
-
Panqueca de frango
3.4/5
(413 Votos)
-
Caldinho de batatinha!!!
4.2/5
(345 Votos)
-
ProveReceita TOP Batatas Duchesse
3.9/5
(375 Votos)
-
Damascos recheados - Versão...
4/5
(344 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Sopa cremosa de ervilhas e hortelã
4/5
(338 Votos)
-
Panqueca americana
3.3/5
(382 Votos)
-
Puff de purê de batatas
4.3/5
(286 Votos)
-
Picadinho de carne com caroços de...
3.7/5
(323 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Dia dos namorados: declare seu amor com esta receita
Uma receita muito apaixonada e fácil de fazer para o dia dos namorados!
Comentar essa receita