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Lasanha de miojo

Por

prática e deliciosa.

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Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão instantâneo (160 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate (350 g)
  • ¾ xícara (chá) de requeijão (170 g)
  • ¾ xícara (chá) de água (180 ml)
  • ¾ xícara (chá) de presunto picado (110 g)
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada (120 g)
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • leite

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Pegue o macarrão instantâneo e abra separando em duas partes. Coloque o macarrão instantâneo em uma tigela e adicione água fervente até cobrir o macarrão. Deixe hidratar por 2 minutos. Retire o macarrão instantâneo com cuidado para não quebrar. Reserve.

Etapa 2

Coloque em uma outra tigela molho de tomate, requeijão e água e misture.

Etapa 3

Em um refratário (16 cm x 22 cm), coloque uma porção da mistura de molho de tomate (feito acima) espalhando bem.
Coloque uma camada de macarrão instantâneo, uma camada de molho, uma camada de presunto, uma camada de muçarela, mais uma camada de molho, mais uma camada de macarrão instantâneo.A última camada deve ser de queijo.

Etapa 4

Termine com o molho de tomate e salpique queijo parmesão ralado a gosto.Aos poucos coloque o leite por cima da lasanha já montada, mas não precisa cobrir.

Etapa 5

Leve ao forno alto a 250°C por aproximadamente 20 minutos ou até derreter o queijo. Retire do forno e sirva em seguida.

rende duas porções.

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