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Ingredientes:
- 1 kilo de massa para pastel em rolo
- molho a gosto
- 01 requeijão
- 500 gramas de mussarela
- 500 gramas de presunto
- azeite a gosto
- sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
cortar a massa em formato quadricular ou circular como se fosse panqueca. passar o molho na massa onde ira rechear
Etapa 2
colocar a mussarela e presunto junto com requeijão
Etapa 3
fazer isto em toda a quantidade, enrolar e fechar com palitos. levar ao forno ou palela contanto que fique tampada para cozinhar a massa.
Etapa 4
untar com azeite a forma ou panela. saboreair a vontade!
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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