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Deliciosas receitas de lasanha - 85 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: lasanha tradicional italiana, cannelloni, pratos únicos, lasanha vegetariana, lasanha de pão de forma com molho branco, lazanha de beringela

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Lasanha

Por

Montagem: Coloque em um refratário camadas intercaladas de molho de frango, massa para lasanha e Molho brancover v...

  • 500 gr de massa para lasanha pré-cozida(s)
  • Recheio
  • 250 gr de filé de frango
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1 xícara(s) (chá) de molho de tomate
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • Molho
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 xícara(s) (chá) de creme de leite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de parmesão fresco(s) e ralado(s)
5/5 (1 Votos)

Com legumes, sobras ou molhos, estas receitas são fáceis e irresistíveis.

Por

Pegue 2 pacotes de macarrão instantâneo e abra separando em 2 partes

  • 2 pacotes de macarrão instantâneo (160 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate (350 g)
  • ¾ xícara (chá) de requeijão (170 g)
  • ¾ xícara (chá) de água (180 ml)
  • ¾ xícara (chá) de presunto picado (110 g)
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada (120 g)
  • Queijo parmesão ralado a gosto
4.9/5 (64 Votos)

O molho Béchamel é fácil de fazer, delicioso e indispensável em muitas receitas. Em algumas delas ele é que dá a maciez e textura indispensáveis para o bom resultado final.

Por

Molho de carne: - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar

  • Molho de carne:
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 300g de carne moída
  • - 1 cebola picada
  • - 3 dentes de alho picados
  • - 2 latas de purê de tomate
  • - 1 tablete de caldo de carne
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho branco:
  • - 3/4 xícara (chá) de manteiga
  • - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite fervente
  • - 1 pitada de sal
  • - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • - 500g de massa para lasanha
  • - 300g de presunto fatiado
  • - Queijo ralado a gosto.
4.6/5 (168 Votos)

Por

MASSA Cozinhe o macarrão em água com sal

  • LASANHA
  • 500 g macarrão
  • 300 g presunto fatiado fino
  • 300 g mussarela fatiada fina
  • MOLHO VERMELHO
  • 1 Lata de molho de tomate (Pomarola)
  • 200 g carne moída
  • MOLHO BRANCO
  • 1 Litro de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 1 Cebola ralada
  • Queijo ralado
  • Sal a gosto
4.6/5 (133 Votos)

As receitas com carne moída são muito práticas e ela pode ser usada em crua, em algumas receitas ou já preparada em outras. As possibilidades de sua utilização no nosso dia dia e imensa e sempre com resultados positivos .

Por

Massa: peque todos os ingredientes e faça a montagem num refratário (24x30cm e 05 cm de altura) colocando molho ...

  • MASSA:
  • 300 g de bolacha àgua e sal (48 bolachas ou 1 1/2 pacote)
  • 350 g de presunto picado
  • 350 g de mussarela picada
  • 03 xícaras (chá) de molho vermelho
  • 03 xícaras (chà) de molho branco
  • 50 g de queijo parmesão ralado grosso
  • MOLHO BRANCO:
  • 03 colheres (sopa) de manteiga
  • 01 colher (sopa) de alho picado
  • 03 colheres (sopa) de cebola picada
  • 03 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • sal à gosto
  • 01 pitada de noz moscada
4.5/5 (178 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão e escorra bem, reserve

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 1 kg de carne moída
  • 500 g queijo mussarela fatiado
  • 500 g presunto fatiado
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • Batata palha, orégano e tomate para decorar
4.9/5 (114 Votos)

Por

Corte as beringelas em fatias finas, no sentido do comprimento Em uma assadeira retângular refratária, coloque ...

  • 3 beringelas grandes cruas
  • 1 lata de molho de tomate de sua preferência
  • 1 maço de coentro cortado e pedaços pequenos
  • Azeitonas sem caroço cortadas
  • 300 g de queijo muzzarela fatiado
  • 300 g de presunto fatiado
  • 2 colheres de azeite
  • Queijo tipo catupiry
5/5 (1 Votos)

Por

1 colher de molho de tomate, quadrados da massa crua e molho de tomate novamente

  • 1 ou 2 fatias de queijo prato (ou de sua preferência)
  • 1 ou 2 fatias de presunto
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de café de manteiga
  • 2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua*
  • leite suficiente para cobrir
  • Queijo parmesão ralado grosso
  • Molho de tomate
4.9/5 (98 Votos)

Por

Modo de preparo: Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela

  • Ingredientes:
  • 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • água para cozinhar
  • Para o Recheio:
  • 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
  • 300 gramas de presunto fatiado
  • 300 gramas de mussarela ralada
  • 300 gramas de Catupiry
  • Para o Molho de Cheddar:
  • 50 gramas de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 400 gramas de cheddar cremoso
4.6/5 (7 Votos)

Por

Quem não gosta de lasanha? Por mais simples que seja, com mussarela e presunto, ela é sempre uma delícia para co

  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso
  • 200gr de placas de lasanha pronta
  • 200gr de presunto fatiado
  • MOLHO BRANCO
  • 2 xícaras de leite
  • ¼ de maisena
  • ½ colher (chá) de sal
  • 01 pitada de noz-moscada
  • MOLHO DE TOMATE
  • ½ xícara de água
  • 1 lata de tomate pelado (400gr)
  • 3 fatias de bacon picadas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
3.9/5 (633 Votos)

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