Deliciosas receitas de lasanha - 83 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: lasanha tradicional italiana, cannelloni, pratos únicos, lasanha vegetariana, lasanha de pão de forma com molho branco, lazanha de beringela
Receitas e dicas em vídeo!
Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
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ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
Mais votadas: Lasanha
Lasanha cremosa de presunto e mussarela

Por Elenilton Souza
Quem não gosta de lasanha? Por mais simples que seja, com mussarela e presunto, ela é sempre uma delícia para co
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso
- 200gr de placas de lasanha pronta
- 200gr de presunto fatiado
- MOLHO BRANCO
- 2 xícaras de leite
- ¼ de maisena
- ½ colher (chá) de sal
- 01 pitada de noz-moscada
- MOLHO DE TOMATE
- ½ xícara de água
- 1 lata de tomate pelado (400gr)
- 3 fatias de bacon picadas
- 2 tabletes de caldo de galinha
Rolinhos de lasanha para devorar na hora do aperitivo!

Apenas durarão uns segundos na mesa, são um autêntico vício que ninguém poderá resistir!
Lasanha especial

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Molho bolonhesa Aqueça o azeite e refogue o alho
- Molho bolonhesa
- - 600 g de carne moida;
- - 1 l de molho de tomate ou polpa de tomates;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho;
- - 1 colher (das de sopa) de ervas finas;
- - azeite e sal a gosto;
- - 1 tirinha (± 2 cm) de pimentão;
- - 1 pimenta vermelha sem sementes e picada;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1/2 xícara (das de chá) de azeitonas picadas.
- Molho branco
- - 4 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 2 cebolas raladas;
- - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - noz moscada e sal a gosto;
- - 1 l de leite morno.
- Montagem
- - 1 pacote de massa para lasanha;
- - molho branco;
- - molho bolonhesa;
- - 500 g de presunto;
- - 500 g de queijo mussarela;
- - 1 lata de creme de leite com o soro;
- - 300 g de queijo parmesão ralado;
- - ± 1 l de leite frio;
- - sal e noz moscada a gosto.
Lasanha vegana com aspargos verdes e tofu, leve e saborosa!

A receita de hoje inclui uma lasanha original: preparada com ingredientes sazonais, eles contêm espargos verdes, avelãs e tofu. Uma combinação original e muito saborosa de sabores, para experimentar uma lasanha com sabores inusitados.
Lasanha de pão de forma

Por ana paula demarchi
Em uma panela coloque a carne moida para dourar, em seguida coloque o molho e creme de leite deixe cozinhar por 15 ...
- 1 pacote de pão de forma
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho d tomate
- 100 gr de presunto
- 100 grs de mussarela
- 1/2 kg de carne moida
Lasanha de frango com queijo

Por Leda Amaral
Molho: Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de man
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo mussarela fariado
- 400 g de presuto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno
- sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
Lasanha nobre com vieiras e molho pesto!

Uma receita original e refinada de Lasanha, que também vai muito bem na mesa de jantar, mesmo em ocasiões especiais.
Rocambole de lasanha

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Rocambole de lasanha, uma nova versão do velho e delicioso prato italiano!
- 12 placas de lasanha cozidas
- lavadas e escorridas
- 3 xicaras de peito de frango picado e refogado
- 1 1/2 xícara de muçarela ralada
- 700g de molho de tomate
- 1 colher de café de tempero italiano*
- 1 colher de café de pimenta vermelha
- ½ xicara de queijo parmesao ralado
- 2 ovos batidos
- * Tempero italiano:
- 2 partes de manjericão
- 2 partes de orégano
- 2 partes de tomilho
- 1/2 parte de sálvia
Lasanha deliciosa de Pão de forma

Por joordanab
Ela é feita com pão de forma e fica uma delícia!
- 1 pacote de pão de forma
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1/2 kg de queijo mussarela
- 1/2 kg de presunto
- 1 molho de tomate
Lasanha de Batata com Cheddar

Por juh
Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela
- 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- água para cozinhar
- Para o Recheio:
- 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
- 300 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de mussarela ralada
- 300 gramas de catupiry
- Para o Molho de Cheddar:
- 50 gramas de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- sal
- pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 400 gramas de cheddar cremoso
Lasanha de Carne Moída e Molho Branco Gratinada

Por Tayssa Nascimento
Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude Reserve Existem massas que n
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moída
- 2 caixas creme de leite
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- Sal a gosto
- 2 copos de leite (mais ou menos)
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 1 caixa de molho de tomate
- 3 dentinhos de alho amassados
- 1 pacotinho de queijo ralado
Lasanha de batata

Por Kelzinha
Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos
- Batata:
- 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
- Água
- quantidade suficiente
- Sal a gosto
- Cebola:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
- Molho branco:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (chá) de sal
- Demais ingredientes:
- 250g de queijo tipo mussarela fatiado
- 150g de peito de peru fatiado ou salame
- 1 xícara (chá) de tomate seco
- 1 xícara (chá) de parmesão
Lasanha de berinjela

Por ROSELI
Numa assadeira, espalhe as rodelas de berinjela e pincele com azeite
- 2 xícaras (chá)de molho de tomate pronto
- 2 bolas médias de mussarela de búfala
- cortadas em fatias
- 4 berinjelas médias
- cortadas em rodelas finas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 200 g de mussarela de búfala (ou normal) ralada
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Lasanha de Batata
- Massa:
- 1 kg de batata
- Sal
- Molho:
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 copo americano de água
- 2 dentes de alho
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 maço de cheiro verde e coentro
- 1 cebola média
- 1 pimentão pequeno
- 1 tomate
- 250 g de azeitona sem caroço
- Recheio:
- 500 g de presunto
- 400 g de queijo mussarela
- Queijo parmesão para colocar em cima
-
Lasanha em rondeli
- 1 kilo de massa para pastel em rolo
- molho a gosto
- 01 requeijão
- 500 gramas de mussarela
- 500 gramas de presunto
- azeite a gosto
- sal a gosto
-
LASANHA DE BOLACHA com Presunto e...
- MASSA:
- 300 g de bolacha àgua e sal (48 bolachas ou 1 1/2 pacote)
- 350 g de presunto picado
- 350 g de mussarela picada
- 03 xícaras (chá) de molho vermelho
- 03 xícaras (chà) de molho branco
- 50 g de queijo parmesão ralado grosso
- MOLHO BRANCO:
- 03 colheres (sopa) de manteiga
- 01 colher (sopa) de alho picado
- 03 colheres (sopa) de cebola picada
- 03 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- sal à gosto
- 01 pitada de noz moscada
-
Lasanha Tradicional com presunto e...
- Molho de carne:
- - 3 colheres (sopa) de óleo
- - 300g de carne moída
- - 1 cebola picada
- - 3 dentes de alho picados
- - 2 latas de purê de tomate
- - 1 tablete de caldo de carne
- - 1 xícara (chá) de água
- - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho branco:
- - 3/4 xícara (chá) de manteiga
- - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 litro de leite fervente
- - 1 pitada de sal
- - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
- Massa:
- - 500g de massa para lasanha
- - 300g de presunto fatiado
- - Queijo ralado a gosto.
-
Lasanha de batata
- 10 batatas grandes semi cozidas
- 1 copo de requeijão
- 1 peito de frango desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- tempero verde
- 300 gramas de queijo mussarela picado
-
Lasanha de frango com molho branco
- Ingredientes:
- Molho de frango:
- 1 peito de frango
- 4 tomates picados (sem pele e sem semente)
- 1 cebola picada
- 2 colheres de óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- folhas de louro
- sal e pimenta a gosto
- cheiro-verde a gosto
- Molho branco
- 1 colher de manteiga
- 4 xícaras de leite
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de maisena
- 1 lata de creme de leite
- sal a gosto
- 300g de mussarela
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
-
Lasanha de queijo e presunto ao...
- 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- Molho branco:
- 1 litro de leite
- 500 ml de água
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
-
Lasanha de Berinjela
- 3 berinjelas
- sal
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola picada
- 200 gramas carne moida
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 caixinha molho pronto
- 200 gramas de queijo minas fresco light em fatias finas
- 2 colheres de queijo ralado
-
Lasanha de Frango
- Molho de frango
- 1 peito de frango
- 4 tomates picados (sem pele e sem semente)
- 1 cebola picada
- 2 colheres de óleo
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- folhas de louro
- sal e pimenta a gosto
- cheiro-verde a gosto
- Molho branco
- 1 colher de manteiga
- 4 xícaras de leite
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de maisena
- 1 lata de creme de leite
- sal a gosto
- 300g de mussarela
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
-
Lasanha de miojo
- 2 pacotes de macarrão instantâneo (160 g)
- 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate (350 g)
- ¾ xícara (chá) de requeijão (170 g)
- ¾ xícara (chá) de água (180 ml)
- ¾ xícara (chá) de presunto picado (110 g)
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada (120 g)
- queijo parmesão ralado a gosto
- leite
-
Lasanha ao Molho de Calabresa
- 1 pacote de massa pronta para lasanha (500g)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em cubos
- 1 dente alho picado
- 2 tomates sem peles e sem sementes cortados em cubinhos
- 400g de linguiça calabresa defumada
- sem pele
- cortada em cubinhos
- 3 xícaras de chá (500ml) de molho de tomate (pode ser molho pronto)
- 500g de mussarela fatiada
- sal a gosto
- orégano para polvilhar (opcional)
- queijo parmesão para polvilhar (opcional)
-
Lasanha de berinjela
- 3 beringelas grandes cruas
- 1 lata de molho de tomate de sua preferência
- 1 maço de coentro cortado e pedaços pequenos
- Azeitonas sem caroço cortadas
- 300 g de queijo muzzarela fatiado
- 300 g de presunto fatiado
- 2 colheres de azeite
- Queijo catupiry
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!