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Deliciosas receitas de lasanha - 83 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: lasanha tradicional italiana, cannelloni, pratos únicos, lasanha vegetariana, lasanha de pão de forma com molho branco, lazanha de beringela

Receitas e dicas em vídeo!

CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Lasanha

Por

Quem não gosta de lasanha? Por mais simples que seja, com mussarela e presunto, ela é sempre uma delícia para co

  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso
  • 200gr de placas de lasanha pronta
  • 200gr de presunto fatiado
  • MOLHO BRANCO
  • 2 xícaras de leite
  • ¼ de maisena
  • ½ colher (chá) de sal
  • 01 pitada de noz-moscada
  • MOLHO DE TOMATE
  • ½ xícara de água
  • 1 lata de tomate pelado (400gr)
  • 3 fatias de bacon picadas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
4/5 (577 Votos)

A receita de hoje inclui uma lasanha original: preparada com ingredientes sazonais, eles contêm espargos verdes, avelãs e tofu. Uma combinação original e muito saborosa de sabores, para experimentar uma lasanha com sabores inusitados.

Por

Molho bolonhesa Aqueça o azeite e refogue o alho

  • Molho bolonhesa
  • - 600 g de carne moida;
  • - 1 l de molho de tomate ou polpa de tomates;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 colher (das de sopa) de ervas finas;
  • - azeite e sal a gosto;
  • - 1 tirinha (± 2 cm) de pimentão;
  • - 1 pimenta vermelha sem sementes e picada;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de azeitonas picadas.
  • Molho branco
  • - 4 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - noz moscada e sal a gosto;
  • - 1 l de leite morno.
  • Montagem
  • - 1 pacote de massa para lasanha;
  • - molho branco;
  • - molho bolonhesa;
  • - 500 g de presunto;
  • - 500 g de queijo mussarela;
  • - 1 lata de creme de leite com o soro;
  • - 300 g de queijo parmesão ralado;
  • - ± 1 l de leite frio;
  • - sal e noz moscada a gosto.
3.8/5 (332 Votos)

Não há pratos mais reconfortantes, familiares e bem-amados do que a lasanha clássica. Mas, embora haja muitas maneiras diferentes de fazê-la, também há muitas maneiras de errar! Aqui, detalhamos exatamente como fazer a versão perfeita deste prato clássico.

Por

Em uma panela coloque a carne moida para dourar, em seguida coloque o molho e creme de leite deixe cozinhar por 15 ...

  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de molho d tomate
  • 100 gr de presunto
  • 100 grs de mussarela
  • 1/2 kg de carne moida
3.8/5 (316 Votos)

Por

Molho: Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de man

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo mussarela fariado
  • 400 g de presuto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno
  • sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 cebola média
3.2/5 (333 Votos)

Uma receita original e refinada de Lasanha, que também vai muito bem na mesa de jantar, mesmo em ocasiões especiais.

Por

Rocambole de lasanha, uma nova versão do velho e delicioso prato italiano!

  • 12 placas de lasanha cozidas
  • lavadas e escorridas
  • 3 xicaras de peito de frango picado e refogado
  • 1 1/2 xícara de muçarela ralada
  • 700g de molho de tomate
  • 1 colher de café de tempero italiano*
  • 1 colher de café de pimenta vermelha
  • ½ xicara de queijo parmesao ralado
  • 2 ovos batidos
  • * Tempero italiano:
  • 2 partes de manjericão
  • 2 partes de orégano
  • 2 partes de tomilho
  • 1/2 parte de sálvia
3.7/5 (285 Votos)

Por

Ela é feita com pão de forma e fica uma delícia!

  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de queijo mussarela
  • 1/2 kg de presunto
  • 1 molho de tomate
4.4/5 (221 Votos)

Por

Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela

  • 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • água para cozinhar
  • Para o Recheio:
  • 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
  • 300 gramas de presunto fatiado
  • 300 gramas de mussarela ralada
  • 300 gramas de catupiry
  • Para o Molho de Cheddar:
  • 50 gramas de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • sal
  • pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 400 gramas de cheddar cremoso
2.7/5 (388 Votos)

Por

Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude Reserve Existem massas que n

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moída
  • 2 caixas creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado
4.3/5 (219 Votos)

Por

Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos

  • Batata:
  • 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
  • Água
  • quantidade suficiente
  • Sal a gosto
  • Cebola:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
  • Molho branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • Demais ingredientes:
  • 250g de queijo tipo mussarela fatiado
  • 150g de peito de peru fatiado ou salame
  • 1 xícara (chá) de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de parmesão
4.4/5 (197 Votos)

Por

Molho de carne: - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar

  • Molho de carne:
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 300g de carne moída
  • - 1 cebola picada
  • - 3 dentes de alho picados
  • - 2 latas de purê de tomate
  • - 1 tablete de caldo de carne
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho branco:
  • - 3/4 xícara (chá) de manteiga
  • - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite fervente
  • - 1 pitada de sal
  • - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • - 500g de massa para lasanha
  • - 300g de presunto fatiado
  • - Queijo ralado a gosto.
4.6/5 (168 Votos)

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