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Recheio Baba de Moça

Por

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Ingredientes:

  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 gemas

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque em uma panela média, o leite condensado, o leite de coco e as gemas.

Etapa 2

Misture bem e leve ao fogo baixo , mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até que o creme esteja se desprendendo do fundo da panela.

Etapa 3

Retire do fogo e deixe esfriar.

​

Retire a pelicula das gemas,para nao ficar com cheiro de ovo.
Querendo junte meia xícara (chá) de nozes moídas ao recheio de baba de moça;
Se desejar, acrescente meia colher (chá) de raspas de limão.

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