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Deliciosas receitas de baba de moça - 10 receita(s)

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Mais votadas: Baba de moça

Por

Massa Bata as claras em neve e reserve

  • Massa
  • - 3 ovos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 100 g de manteiga ou margarina culinaria;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de nozes trituradas bem finas;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite de vaca ou leite de nozes.
  • Baba de moça
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de agua;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 5 gemas peneiradas;
  • - 200 ml de leite de coco.
  • Calda
  • - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1/2 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 1 pau de canela e cravos a gosto;
  • - 1 colher (das de chá) de erva doce;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de água.
  • Marshmallow perolado
  • - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 2 claras de ovo.
4.9/5 (256 Votos)

Deliciosos e fáceis de fazer estes bolos de caneca já estão aprovados e amados;

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Por

MASSA: 1. Em um recipiente peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal

  • MASSA
  • • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • • 1 pitada de sal
  • • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras (chá) de Leite Integral
  • • raspas da casca de 1 limão
  • • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • RECHEIO 1 – GANACHE DE CHOCOLATE
  • • 1 tablete de Chocolate Meio Amargo (170 g)
  • • 1 lata de Creme de Leite
  • RECHEIO 2 – BABA DE MOÇA
  • • 1 lata de Leite Condensado
  • • 100 ml de leite de coco
  • • 3 gemas
  • • meia colher (chá) de amido de milho
  • PARA DECORAR
  • • açúcar de confeiteiro
  • • raspas de ChocolateMeio Amargo
  • • fatias finas de limão com casca
  • • frutas vermelhas frescas de sua preferência (framboesas, mirtilos, morangos)
4.6/5 (223 Votos)

Por

As vantagens saudáveis e econômicas para cozinhar em casa!

Por

Coloque em uma panela média, o leite condensado, o leite de coco e as gemas

  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 gemas
4.3/5 (62 Votos)

Por

Receita sem glúten e sem lactose!

  • Ingredientes:
  • 1 ou 2 discos de merengue (comprei pronto)
  • Morangos sem os talinhos
  • Baba de moça
  • Marshmallow ou chantilly
3.6/5 (250 Votos)

Por

Dicas para incrementar o velho e conhecido purê de batas e inovar em sabor

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Por

Para o bolo: bater os ovos com o açucar até dobrar de volume, em seguida vá colocando oleite quente, a farinha e...

  • 1 1/2 xicara(chá) de farinha
  • 1 xicara(chá) de açucar
  • 4 ovos
  • 1 xicara de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xicara (chá) de chocolate em pó
  • Recheio
  • 6 gemas peneiradas
  • 2 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de suco de maracujá
3.7/5 (90 Votos)

Por

Bolo de claras...Bata a manteiga com o açúcar, ½ xícara de leite e a baunilha até que fique esbranquiçado

  • Bolo de claras
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1 pitada de sal
  • Mousse de Baba-de-Moça
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e ½ xícara (chá) de gemas peneiradas
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de chantilly (medir antes de bater)
  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de licor de cacau
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 e ½ copo (requeijão) de leite
3.5/5 (276 Votos)

Por

Essa foi a primeira receita que eu fiz

  • Massa
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • Recheio
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 gemas
  • Cobertura
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 claras
  • 1 pacote de coco seco ralado (100g)
3.4/5 (244 Votos)

Por

Este creme é perfeito para acompanhar tortas, sorvetes e doces em geral

  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de agua;
  • - 5 gemas peneiradas;
  • - 200 ml de leite de coco.
2.7/5 (41 Votos)

Por

Massa: Bata as claras em neve

  • Massa:
  • 8 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fécula de batata
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • Baba de Moça:
  • 500 gramas de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 12 gemas passadas pela peneira
  • 1 vidro de leite de coco
  • Recheio de Ameixa:
  • 250 gramas de ameixa sem caroço
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Calda para regar:
  • Use guaraná para regar.
  • Se quiser bolo gelado regue um pouco mais. Se quiser bolo artístico regue bem menos.
2.2/5 (140 Votos)

Por

Leve ao fogo a água com o açúcar e mexa até dissolvê-lo

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 8 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
2.2/5 (35 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Baba-de-moça Bolo de baba de moça e nozes