Manjar de chocolate cremoso

Por Gi Pimenta

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CuquinhaSugere ***** Mousse de chocolate funcional

Sobremesa 3 Chocolates

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
4 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
200 g de chocolate meio amargo picado
1 pacote de coco ralado (100 g)

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite, o açúcar e o amido de milho e a margarina.
Transfira para uma panela, adicione o chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada com manteiga. Leve a geladeira até firmar.
Decore a gosto.
Dica Na hora de servir, polvilhe cacau em pó.