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Nossas melhores receitas de farofa - 62 receita(s)

Prato típico brasileiro, misto de cultura indígena e africana, tem por base a farinha de mandioca podendo também ser feita com farinha de milho. A cebola refogada em manteiga recebe a farinha com os complementos mais variados fazendo deste nosso acompanhamento, para carnes em geral, a delicia de todos e o delírio dos extrangeiros!

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Fondue de Camembert no pão italiano! Melhor é impossível!

Este fondue de camembert é delicioso e super fácil de fazer, você vai ficar impressionado!

Mais votadas: Farofa

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Esta Farofa de Natal é ótima para acompanhar lombo, pernil, carne assada até leitão

  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 fatia(s) de abacaxi picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de uva passa
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha picada(s)
4.8/5 (263 Votos)

Já que domingo e frango assado são uma combinação perfeita, pra completar esta parceria, vamos aos acompanhamentos clássicos e mais que deliciosos! Água na boca!

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Uma boa refeição para vegetarianos, alérgicos e intolerantes a ovo e glúten, estes ‘mexidos são um prato...

  • 4 colh de sopa de cheias farinha de grão
  • 8 colh de sopa de água
  • 1-2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 bons punhados de acelgas lavadas e picadas grosseiramente
  • 1/2 malagueta verde fresca picada
  • 1/2 colh de café de sementes de cominho
  • 1/2 colh de café de sementes de coentros em pó
  • 1/2 colh de café Cúrcuma
  • 1/2 colh de café Garam Masala
  • 1 pitada de Asa foetida (facultativo)
  • Coentros frescos
  • Raita de Coentros:
  • 1 iogurte natural
  • Sementes de mostarda
  • Cúrcuma
  • Folhas de caril
  • Malagueta verde
  • Sementes de coentros em pó
  • Coentros frescos
4.9/5 (185 Votos)

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Um churrasco leve é possível e aqui algumas sugestões para fazê-lo e comer com prazer e sem culpa.

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Peixe assado na folha de bananeira Temperar o peixe com azeite, sal pimenta do reino, raspas e suco de limão

  • Peixe assado na folha de bananeira
  • 250 gramas de peixe “olho de boi”
  • 30 mililitros de azeite
  • 1/2 limão cravo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 banana ouro
  • 1 folha de bananeira
  • Farofa de camarão
  • 60 mililitros de de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 30 gramas de cebola picada
  • 60 gramas de camarão com rabo
  • 1/2 limão cravo
  • 1 tomate italiano sem semente cortado em cubinhos
  • 100 gramas de farinha de mandioca
  • Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (193 Votos)

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Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (246 Votos)

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Dicas de sobremesas que podem ser feitas na churrasqueira. Chega de fazer só carne! :)

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Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada

  • 100g de manteiga
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200g de cebola picadinha
  • 500g de cenoura ralada no ralo grosso
  • 150g de uvas-passas sem caroço
  • 300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
  • 1 molho de salsinha picadinha
  • 1 molho de cebolinha picadinha
  • 1 banana da terra frita e picadinha
  • 500 g de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de farinha de milho em flocos triturada
  • 100 ml de caldo de peru ou de frango
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
4.8/5 (150 Votos)

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Ana Maria Braga

  • Farofa de Forno
  • • 100 g de manteiga em cubinhos (½ xícara de chá)
  • • 1 xícara (chá) de abacaxi picado (200 g)
  • • ½ xícara (chá) de ameixa picada (100 g)
  • • ½ xícara (chá) de nozes (50 g)
  • • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca (600 g)
  • • 2 sachês de caldo de legumes
  • • 50 g de alho granulado (¼ xícara de chá)
  • • salsinha picada e sal a gosto
  • • 50 g de manteiga em cubinhos
  • • 1 xícara (chá) de cebola picada (1 cebola média)
  • • 1 xícara (chá) de bacon picado (130 g)
  • Palitinhos de Farofa
  • • 2 xícaras (chá) de farofa assada
  • • 1 ovo médio
4.6/5 (251 Votos)

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Farofa crocante, ideal para tira gosto

  • 10 jilos picadinhos em quadradinhos miudos
  • cebola de cabeça
  • sal
  • pimenta
  • cheiro verde a gosto
  • azeite
  • farinha de mandioca
4.9/5 (188 Votos)

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Abra o lombo com uma faca até obter um bife grande e fino

  • Lombo:
  • 1 kg de lombo de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 folha de louro
  • Sal e cheiro verde picado a gosto
  • Manteiga para pincelar
  • Farofa:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 2 maçãs picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
4.8/5 (230 Votos)

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Frite a cebola com o bacon junto com a manteiga, desligue o fogo e junte os ingredietes e misture bem e decore com

  • 3xicara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 cebola média picada
  • 3 rodelas de abacaxi picado em cubos
  • 1/2 xicara de passas
  • pimenta
  • 3 clheres de manteiga
  • cheiro verde
  • 1/2 xicara de cereja picadas
  • 100gr de bacon
4.8/5 (252 Votos)

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Oi pessoal, tudo bem? A receita de hoje aqui em casa faz o maior sucesso e aprendi ela de uma forma inusitada: Grá...

  • Cuscuz cozido (um pacote inteiro de milharina)
  • 03 tomates picados (aqui fizemos com semente mesmo - mas sempre tiro o excesso)
  • 01 pimentão verde picado
  • 01 cebola grande picada
  • 01 sachê de milho verde
  • 02 cenouras médias raladas (nem sempre coloco - mas dessa vez utilizei)
  • Sal a gosto
  • Salsinha a vontade (pode ser coentro ou até mesmo orégano, vai do seu gosto)
4.5/5 (92 Votos)

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