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Farofa Fria

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Ingredientes:

  • 2 copos de farinha de milho
  • 2 copos de farinha de mandioca tipo biju
  • 5 ovos cozidos picados em pequenos pedaços
  • 5 tomates sem sementes picados em pequenos pedaços
  • 1 cebola picada em pedaços bem miúdos
  • Cheiro verde picado bem fininho
  • 150 gr de azeitonas verde picadinhas
  • 1 copo de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Caldo de limão a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misturar todos os ingredientes e levar à geladeira. Servir fria.

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