Deliciosas receitas de farofa com farinha de mandioca - 32 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

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Mais votadas: Farofa com farinha de mandioca

Farofa de Natal

Por solbeg

Esta Farofa de Natal é ótima para acompanhar lombo, pernil, carne assada até leitão

2 colher(es) (sopa) de manteiga
1 unidade(s) de cebola picada(s)
3 fatia(s) de abacaxi picada(s)
2 colher(es) (sopa) de açúcar
4 colher(es) (sopa) de uva passa
1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
quanto baste de sal
quanto baste de salsinha picada(s)

4.8/5 (263 Votos)

Peixe assado na folha de bananeira c/ Farofa de camarão

Por robsonrrn

Peixe assado na folha de bananeira Temperar o peixe com azeite, sal pimenta do reino, raspas e suco de limão

Peixe assado na folha de bananeira
250 gramas de peixe “olho de boi”
30 mililitros de azeite
1/2 limão cravo
Sal e pimenta do reino a gosto
1 banana ouro
1 folha de bananeira
Farofa de camarão
60 mililitros de de azeite
2 dentes de alho picados
30 gramas de cebola picada
60 gramas de camarão com rabo
1/2 limão cravo
1 tomate italiano sem semente cortado em cubinhos
100 gramas de farinha de mandioca
Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto

4.8/5 (193 Votos)

Farofa Especial

Por Renata Alves Chagas

Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada

100g de manteiga
2 dentes de alho picadinhos
200g de cebola picadinha
500g de cenoura ralada no ralo grosso
150g de uvas-passas sem caroço
300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
1 molho de salsinha picadinha
1 molho de cebolinha picadinha
1 banana da terra frita e picadinha
500 g de farinha de mandioca torrada
100 g de farinha de milho em flocos triturada
100 ml de caldo de peru ou de frango
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

4.8/5 (150 Votos)

Farofa de Forno de Natal

Por julianepattini

Ana Maria Braga

Farofa de Forno
• 100 g de manteiga em cubinhos (½ xícara de chá)
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado (200 g)
• ½ xícara (chá) de ameixa picada (100 g)
• ½ xícara (chá) de nozes (50 g)
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca (600 g)
• 2 sachês de caldo de legumes
• 50 g de alho granulado (¼ xícara de chá)
• salsinha picada e sal a gosto
• 50 g de manteiga em cubinhos
• 1 xícara (chá) de cebola picada (1 cebola média)
• 1 xícara (chá) de bacon picado (130 g)
Palitinhos de Farofa
• 2 xícaras (chá) de farofa assada
• 1 ovo médio

4.6/5 (251 Votos)

Farofa de banana e de castanhas portuguesas

ProveReceita TOP

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Farofa de bananas: Corte as bananas em rodelas grossas e friteas em óleo, até dourarem

Farofa de bananas:
- 4 bananas prata ou da terra;
- 100 g de manteiga;
- 150 g de bacon em cubinhos;
- 1 cebola ralada;
- 2 dentes de alho amassados;
- 3 ovos cozidos picados;
- cheiro-verde e sal a gosto;
- azeitonas verdes picadas a gosto;
- 1/2 a 1 lata de milho verde escorrido;
- ± 500 g de farinha de mandioca (crua ou torrada, grossa ou fina vai depender do gosto pessoal) ou de milho em flocos.
Farofa de castanhas portuguesas:
- 1 colher (das de sopa) de óleo;
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- 1 cebola bem picadinha;
- 1 xícara (das de chá) castanha poruguesa cozida e picada;
- 1/2 xícara (das de chá) de uva passa sem sementes;
- 1/2 xícara (das de chá) de ameixa-preta picada;
- 1 xícara (das de chá) de presunto picadinho;
- 2 xícaras (das de chá) de farinha de mandioca crua;
- 1 colher (das de sopa) de salsa picadinha.