Filé de frango com mostarda

Por vrafab

Receita da prima Regina

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ProveReceita TOP Molho de Champagne

Salada de verão

Ingredientes:

6 filés de frango
1 limão
3 colheres de sopa de mostarda
1 cebola picada em rodelas
sal e pimenta do reino a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Tempero os filés de frango com o sal, a pimenta do reino e o limão. Deixe descansar por uns 5 minutos nessa marinada. Frite o frango com um pouco de oléo. Reserve. Na panela em que foi frito os filé, acrescente a mostarda e a cebola e um pouquinho de água. Misture em fogo baixo até formar um creminho. Acrescente os filés já fritos. Decore com salsinha picada.