Deliciosas receitas de coxão mole em cubos - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: picadinho de coxão mole com legumes , picadinho de carne simples , coxão mole em bife, receita de escondidinho de carne de sol, coxão mole na panela de pressão

Receitas e dicas em vídeo!

Fazendo manteiga caseira de um jeito super prático!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!

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Mais votadas: Coxão mole em cubos

Repolho com carne e shoyu

Por Jana

Em uma panela aqueça um pouco de azeite, coloque a carne e deixe dourar;

200g de coxão mole em cubos
1/2 repolho picado em tiras finas
Azeite
Shoyu

4.7/5 (107 Votos)

Boeuf Bourguignon (Cozido de Carne de Boi ao Vinho Tinto)

Por jessica-andressa

Para o preparo da carne, limpe a peça, retirando os nervos e a gordura

1 kg de carne em peça (músculo, coxão mole ou alcatra)
30 ml de óleo de milho
100 g de cebola cortada em cubos
100 g de cenoura cortada em cubos
2 dentes de alho picados
30 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 garrafa de vinho tinto (Bourgogne)
1 bouquet garni
1 litro de caldo de carne
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino preta
4 torradas com alho e salsinha picada para a decoração
Guarnição Bourguignonne
150 g de cebolinhas miúdas descascadas (tipo conserva)
2 colheres (sopa) de açúcar
30 g de manteiga
150 g de bacon cortado em cubos
250 g de cogumelo fresco
cozido (tipo Paris)
Água (o necessário)
Acompanhamento:
Batatas cozidas ou talharim fresco
Bouquet garni: 1 folha de louro, 1 ramo de salsão picado, salsa fresca, alho-poró e tomilho.