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Bolo Sem Ovos

Por

Receita simples!

Mestre Cuquinha comenta

Um bolo delicioso, à base de creme de leite e leite condensado e que não leva ovos! Vale a pena conferir!

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bolo Sem Ovos - Etapa 1

Na batedeira, bata o leite condensado e o creme de leite com o soro até ficar homogêneo, depois pare de bater.

Etapa 2

Adicione a farinha de trigo e por último o fermento em pó, misturando bem.

Etapa 3

Coloque em uma assadeira de buraco no meio (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.

A massa ficará bem consistente e isso é normal.
Se desejar cubra o bolo com uma geleia de sua preferência.

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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