As melhores receitas para um brunch perfeito - 369 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: tapioca simples, pão recheado com presunto e queijo, frittata, bolo inglês, lanche , receita de rosca doce
Receitas e dicas em vídeo!
Aprenda com nossa vídeo receita a fazer o ONE PAN COOKIE, aquele cookie gigante de frigideira!
Mais votadas: Brunch
Cookies de Nutella com gotas de chocolate

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa
- ½ xícara de manteiga
- 2/3 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xicaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xicara de chá de gotas de chocolate
- Nutella para rechear
Como fazer uma deliciosa geleia de laranja sem açúcar

Esta é uma receita simples para fazer uma deliciosa geleia caseira, mas sem açúcar, adequada para diabéticos e também para quem quer consumir menos calorias.
Pão de Queijo no lliquidificador

Por Karlaxavier558
Bater tudo no liquidificador e por em forminhas untadas com óleo
- 2 copos americanos de polvilho doce
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- ½ copo de farinha de trigo
- 1 copo de queijo ralado ou ½ copo de queijo em cubos
- 2 ovos
- ½ colher de chá colher de sal
Bolo de Milho da Sílvia

Por Luiz Antônio Carmo
Uma deliciosa receita, direta do sul de Minas, para ser acompanhada por um cafezinho
- 3 xícaras de farinha de milho
- 1 tablete de 100g de margarina
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa rasas de fermento
Torta de limão facinha

Por biia
Pegue as bolachas bem triturada e misture com a manteiga bem misturado pegue uma fôma de fundo falso e espalhe tod...
- 1 pacote de bolacha de maisena triturado
- 1/2 pacote de manteiga sem sal
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1/2 xicara de cha de suco de limão coado
- raspa e rodelas de limão para decorar ou chantily
Saborosa mudança: bagels de gergelim com salmão defumado e kiwi fresco!

Estes bagels são perfeitos para levá-los para o escritório, como um saudável lanche da tarde ou para um brunch. Você tem a receita dos begels e os recheios. Experimente-os!
Pão de queijo Nordestino

Por GILMARA OLIVEIRA, www.gilartescariri.blogspot.com
Um delicioso pão de queijo com produtos adaptados da nossa região
- 500 gramas de goma fina
- 3 ovos grandes
- 250ml de leite integral
- 1 colher de café de sal
- 250g de queijo de coalho ralado no fino
- 3 colheres de margarina
Madeleines de baunilha do chef Philippe Conticini

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Philippe Conticini é um chefe de cozinha e chef patissier francês
- 125 g de farinha
- 3 ovos inteiros (150 g)
- 140 g de açúcar
- 135 g de manteiga sem sal
- 50 g de leite semi desnatado (50 ml)
- 5 g de fermento químico (1 colher de café rasa)
- 2 colheres de café de mel
- 1 colher de café rasa de flor de sal
- 2 colheres de café de raspas de limão Tahiti
- 1 fava de baunilha
- 1 colher de sopa de óleo de amendoin
- 3 gotas de extrato de amêndoas amargas
Quiche Lorraine Pascale Weeks

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Para aquecer uma quiche pronta ou uma parte que sobrou, nunca use o microondas
- 1 receita de massa brisé
- 200 g de bacon
- 100g de presunto
- 4 ovos
- 500 ml de creme de leite fresco
- 100 g de queijo Comté ou Gruyère ralado fresco (ou queijo prato)
- Noz-moscada
- Sal e pimenta moída na hora
Bolo fofinho de banana

Por dalva
Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria
- 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
- 1 ½ xícara de (chá) de açucar
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
- 1 colher de sopa de fermento químico
Pancake Dukan

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma pancake deliciosa para a fase de ataque da dieta Dukan, para quem não pode com açúcar ou quem está simplesm
- 2 colheres de sopa de iogurte natural 0%
- 2 ovos
- 1 colheres de sopa de leite desnatado em pó
- 1 café adoçante culinário
- 1 colher de café de fermento químico
Bolo de milho verde cremoso

Por JOSIANE ARAUJO
A dupla perfeita "milho e leite de coco" está com a corda toda neste bolo super cremoso!
- 1 lata de milho verde (com água)
- 2 xícaras de milharina ou flocão
- 1 ½ xícara de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 100 g de manteiga (ou 1 colher de sopa)
- 100 g de coco ralado (opcional)
Mais receitas de Brunch
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Bolo de Milho Verde
- 2 copos de milho (grande)
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
-
CuquinhaSugere ***** Croissant francês legítimo
- Ingredientes para fazer um dia antes da noite:
- 500 g de farinha de trigo
- 10 g de sal
- 60 g de açúcar
- 250 g de água fresca
- 15 g de fermento de padeiro (biológico)
- 200 g de manteiga para camadas
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ProveReceita TOP Misto quente de espinafre
- 1 maço de espinafre
- 1 pacote de pó para molho branco
- 8 fatias grandes de pão de forma
- 50 g de queijo gruyère ralado
- 100 g de queijo gruyère fatiado
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CuquinhaSugere ***** Quiche de alho poró
- 1 receita de massa brisé
- 400 g de alho-poró (pese somente a parte branca - 4 ou 5 alhos médios)
- 15 g de manteiga
- 50 ml de vinho branco seco
- 300 ml de creme de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de café de curry
- Noz-moscada
- sal
-
Brevidades da Martinha
- 2 xícaras (das de chá) de maisena;
- 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- 3 ovos inteiros;
- 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico.
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Donuts
- 3 xícaras e meia farinha trigo
- 1/2 xícara açúcar
- 2 colheres sopa manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara leite morno
- 1 envelope fermento biológico seco
- Óleo para fritar
- Para cobertura 1:
- 2 colheres maizena
- 4 colheres achocolatado
- 1 colher açúcar
- 1 copo leite
- Canela a gosto
- Cobertura 2:
- 1 xícara açúcar confeiteiro
- 1 colher suco limão
- 2 colheres leite
- Confeitos coloridos para decorar
-
Pão de Queijo Fácil com 3...
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo (requeijão) de queijo ralado
- 1 copo (requeijão) de polvilho (talvez um pouco mais)
- eu usei polvilho doce
-
Bolinho de bacalhau
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 kg de batata cozida e amassada
- ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
- 3 gemas
- sal
- pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
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Chocolate Quente Cremoso
- 2 xíc. (chá) de leite
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 3 col. (sopa) de chocolate em pó
- 4 col. (sopa) de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de creme de leite
-
Pão de queijo
- 2 caixas de creme de leite
- 2 copos de queijo ralado
- (parmesão e mussarela)
- 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)
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CuquinhaSugere ***** Bolo fofo de amêndoas com calda...
- 100 g de farinha
- ¼ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 100g de açúcar refinado
- 100g de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 colheres de sopa de calda de framboesa
- 3 colheres de sopa de amêndoas laminadas
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CuquinhaSugere ***** Receita de CANELÉ BORDELAIS
- 125 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 2 ovos inteiros e 1 gema
- 1 colher (de sopa) de rum
- 500 ml de leite
- 50 g de manteiga
- 1 fava de baunilha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!