As melhores receitas para um brunch perfeito - 365 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: tapioca simples, pão recheado com presunto e queijo, frittata, bolo inglês, lanche , receita de rosca doce
Receitas e dicas em vídeo!
Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?
Mais votadas: Brunch
Cookies de Nutella com gotas de chocolate

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa
- ½ xícara de manteiga
- 2/3 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xicaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xicara de chá de gotas de chocolate
- Nutella para rechear
Fondant de chocolate, o primo do Petit Gâteau que é ainda melhor!

Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?
Bolo fofo de amêndoas com calda de framboesa

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um bolo delicioso e super rápido de fazer, ideal para aquelas tardes de domingo! Acompanhando uma xícara de chá
- 100 g de farinha
- ¼ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 100g de açúcar refinado
- 100g de manteiga amolecida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 colheres de sopa de calda de framboesa
- 3 colheres de sopa de amêndoas laminadas
Biscoitos craquelados de chocolate: fáceis de fazer e deliciosos!

Estes biscoitos de chocolate além de divertidos e diferentes por fora, graças ao efeito craquelado do cozimento, eles são saborosos, macios e muto práticos de fazer!
Croissant francês legítimo

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta receita nos foi enviada por uma francesa muito simpática e que tem ótimas receitas! São todas originais e d...
- Ingredientes para fazer um dia antes da noite:
- 500 g de farinha de trigo
- 10 g de sal
- 60 g de açúcar
- 250 g de água fresca
- 15 g de fermento de padeiro (biológico)
- 200 g de manteiga para camadas
Misto quente de espinafre

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Esta receita é uma variação do clássico croque monsieur francês onde substituimos o presunto por espinafre! Fi
- 1 maço de espinafre
- 1 pacote de pó para molho branco
- 8 fatias grandes de pão de forma
- 50 g de queijo gruyère ralado
- 100 g de queijo gruyère fatiado
Croissants Kit Kat: essa delícia japonesa fácil e com um sabor incomparável!

Os japoneses são bem criativos e serviram esta novidade em uma rede de Fast Food, achamos a ideia divertida e resolvemos testar. Imperdível!
Bolo de Milho da Sílvia

Por Luiz Antônio Carmo
Uma deliciosa receita, direta do sul de Minas, para ser acompanhada por um cafezinho
- 3 xícaras de farinha de milho
- 1 tablete de 100g de margarina
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa rasas de fermento
Empadão goiano

Por minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Para a massa, junte todos os ingredientes até que fique homogêneo
- Para a Massa:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) óleo de milho
- Sal a gosto
- Para o Recheio:
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 2 linguiças suínas (médias) em cubos
- 150 g de queijo em cubos
- 50 g de azeitonas picadas
- 1 lata de milho
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo de milho a gosto
- 1 xícara (chá) de caldo de frango
Bolo créusois

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O bolo creusois é um clássico da região de Limousin, na França à base de avelãs, açúcar e farinha de avelã...
- 4 claras de ovos
- 200 g de açúcar
- 7 g de açúcar de vanilina
- 100 g de farinha
- 100 g de avelãs moídas
- 125 g de manteiga derretida em temperatura ambiente
- Manteiga e farinha para untar a forma
Bolinho de bacalhau

Por camillabsilveira
Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 kg de batata cozida e amassada
- ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
- 3 gemas
- sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
Irish Soda Bread - Pão irlandês

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Pão tipicamente irlandês, feito com bicarbonato de sódio e normalemente comido no café da manhã
- 350g de farinha de trigo
- 150g de farinha integral
- 25g de manteiga
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 450 ml de leite fermentado
- 3 colheres de sopa de mel
Muffins de mirtilo e chocolate branco

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter consistência cremosa e branca
- 260 g de farinha
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (de chá) de bicarbonato
- 1 pitada de sal
- 200 g de cream cheese (fromage blanc, queijo branco)
- 2 ovos
- 125 g de manteiga derretida
- 120 g de açúcar
- 200 g de mirtilos
- 100 g de chocolate branco cortado grosseiramente
Mais receitas de Brunch
-
ProveReceita TOP Pão de queijo Nordestino
- 500 gramas de goma fina
- 3 ovos grandes
- 250ml de leite integral
- 1 colher de café de sal
- 250g de queijo de coalho ralado no fino
- 3 colheres de margarina
-
Biscoito de Polvilho delícia de...
- 200g de margarina
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de queijo parmesão
- 1 pacote de polvilho
-
Pão de queijo 4
- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos
- 1 colher (das de sopa) de sal
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga
- 250 g de queijo meia cura ralado
- 250 g de queijo minas ralado
- 500 g de polvilho doce
-
Bolinho de bacalhau saboroso
- 20 g de bacalhau cozido e desfiado
- 280 g de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 ovo batido
- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
- Óleo para fritar
-
Alfajor Delicioso
- 500 gramas de chocolate;
- 01 lata de doce de leite;
- 01 pacote de bolacha maria;
-
Torta de limão da Dona Castália
- 02 pacotes de biscoito maisena ou maria
- 02 colheres bem cheias de margarina ou gordura vegetal
- 01 xícara de açúcar
- 03 ovos
- 01 caixa de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- Raspas de 02 limões
-
Bolo de cenoura com cobertura de 2...
- Bolo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 03 cenouras médias raladas
- 03 ovos
- 01 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 01 lata de leite condensado e a mesma medida de leite
- 03 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
- 02 gemas
- 01 colher de manteiga
- 100g de chocolate branco
-
Cupcake de Liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
-
Bolinho de bacalhau delícia
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
-
Bolinho de bacalhau passo-a-passo
- 600 g de batata cozida
- 500 g bacalhau (cozido e desfiado)
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara cebola picada
- 1/2 xícara salsa picada
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 2 l de óleo para fritar
-
ProveReceita TOP Pão de Ló sem glúten e sem...
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de mistura de amidos sem glúten
- 1 pitada de sal
- - - - Proporção da mistura de amidos sem glúten:
- 1 medida de polvilho doce
- 2 medidas de fécula de batata
- 6 medidas de farinha de arroz
-
ALFAJOR
- 400gr de chocolate ao leite e/ou meio amargo marca Harald
- 50 unidades de biscoitos Maria redondo
- 1 lata de leite condensado* (eu usei doce de leite comprado 400 gr)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!