Crocante e molhado ao mesmo tempo, este bolo é uma ótima pedida para você variar a ceia de Natal ou convidar os amigos para um lanche!
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Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
- Farofa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 ovo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 100g de margarina gelada
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture o leite condensado com as gemas e os demais ingredientes. Leve ao fogo até começar a ferver.
Etapa 2
Retire, deixe amornar e acrescente o creme de leite.
Etapa 3
Farofa:
Misture tudo. coloque em uma assadeira apertando a farofa com uma colher.
Etapa 4
Coloque o recheio aos poucos. Coloque novamente a farofa.
Etapa 5
Leve ao forno á 180 graus.
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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