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10 IDEIAS em torno do ABACAXI!

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Receitas sem Fronteiras

O abacaxi, além de ser essencial numa boa salada de frutas, ele entra em muitas outras composições sensacionais, da entrada à sobremesa. Vejam!

10 ideias em torno do abacaxi

O abacaxi é uma planta tropical das Américas e foi Cristóvão Colombo que a descobriu em 1493. O abacaxi pode ser saboreado da entrada à sobremesa, sua polpa doce e suculenta se casa maravilhosamente com os camarões, curry de porco ou no seu bolo evirado, salda de frutas, tortas, sorvetes, enfim uma incontável possibilidade de receitas simplesmente deliciosas. Selecionamos algumas ideias para você experimentar com esta fruta "exótica", que mistura o doce com o ácido e faz dela algo sensacional. 


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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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