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Sobremesas individuais de Natal para todos os gostos - 12 receita(s)

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SABORES do MUNDO: Uma DELICIOSA SOPA DE CEBOLA, como se você estivesse em PARIS!!!

A SOUPE À L'OIGNON é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.

 

soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Sobremesas individuais de Natal

Por

Consistente, cremosa, deliciosa

  • 250g de puré de abóbora
  • 300 g de queijo creme (Philadelphia)
  • 200 ml de natas
  • 3 colh de sopa de mel
  • ½ colh de chá de canela
  • ½ colh de café de extrato de baunilha
  • 60g de manteiga de avelã (caseira ou de compra)
  • Doce de abóbora
4.8/5 (453 Votos)

Por

Na batedeira bater as gemas com açúcar por aproximadamente 3 minutos

  • 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 300 gramas de doce de leite
  • 2 gemas
  • 2 claras
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher de açúcar
  • baunilha a gosto
4.5/5 (231 Votos)

Por

Coloque o leite condensado e a manteiga no fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole

  • 2 latas de leite condensado (usei só uma lata
  • porque era a única que eu tinha)
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 1 barra de chocolate meio amargo (usei cacau em po) (170gr)
  • - ½ barra de chocolate ao leite (170gr)
  • - 1 lata de creme de leite com soro
  • - morangos sem folhas
3.4/5 (303 Votos)

Por

Receita de minha autoria

  • 400 grs de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras em neve
  • 1 xicara (chá) de cerejas em calda escorridas e picadas
  • raspas de chocolates meio amargo a gosto
  • cerejas para decorar
3.2/5 (312 Votos)

Por

Dissolva a gelatina em duas colheres (sopa) de água, em banho-maria e reserve

  • - 1 colher e meia (chá) de gelatina em pó sem sabor (4,5g)
  • - 2 claras
  • - Meia xícara (chá) de açúcar
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - Meia xícara (chá) de chocolate em pó
  • - Colher (sopa) de rum
  • - Raspas de chocolate ao leite (para decorar)
3.2/5 (297 Votos)

Por

Em uma panela, coloque o açúcar e a água

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 4 claras
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 250g de chocolate branco derretido
  • 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia em temperatura ambiente
  • Raspas de chocolate ao leite para decorar
4.1/5 (211 Votos)

Por

1°- Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de claras e bata bem até ficar em ponto de neve (+/- 4 minutos)

  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
4.6/5 (93 Votos)

Por

Sem lactose, sem açúcar e delicioso!

  • 1/2 xícara de castanha de caju crua
  • hidratada por 6h
  • 2 bananas
  • 1/2 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesa ou amora
  • (ou 1 xícara de morangos)
  • 1 colher de melado ou agave
  • ou 2 tâmaras frescas
  • água ou água de coco para dar o ponto
4.3/5 (10 Votos)

Por

Simplicidade é a marca desta receita que tem, sabor delicado, custo baixo e rapidez no preparo

  • Creme:
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido
  • 1 gema
  • Recheio:
  • 4 bananas-maçãs bem maduras
4.1/5 (18 Votos)

Por

A receita de hoje aprendi vendo um dos programas da linda Nigella Lawson

  • 50g de mini marshmallows
  • 50g de manteiga em temperatura ambiente
  • 250g de chocolate meio-amargo
  • 60ml de água
  • 285 ml de creme de leite fresco (Pasteurizado)
  • 1 colher (chá) de essência baunilha
2.7/5 (118 Votos)

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