Doce de abacaxi com gelatina
Por caroolinap
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Ingredientes
- 3 xíc. (chá) de abacaxi fresco picado
- 1 pacote de gelatina de abacaxi
- 4 col. (sopa) de água
- 4 claras em neve
- 1 pote de iogurte desnatado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque o abacaxi em uma panela. Leve ao fogo até que cozinhe e amoleça.
Etapa 2
Dissolva a gelatina na água fria e despeje o abacaxi quente. Espere amornar.
Etapa 3
Misture com as claras batidas em neve e junte o iogurte. Coloque em uma fôrma e leve para gelar.
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