Nossas melhores receitas com ricota - 100 receita(s)
Mais receitas de Ricota
Macarrão com salsicha
Por barbara.mix.htinha.v
Para o molho, aqueça o azeite e refogue rapidamente o alho e a cebola
- 1 salsicha (preferencialmente de peru ou de frango)
- 1 porção de espaguete (preferencialmente integral)
- Macarrão com salsicha e molho especial da Tia Lu
- 1 colher de chá de azeite
- 1 pontinha de alho amassado
- 1/2 colher de sopa de cebola picadinha
- 1 tomate grande sem pele e sem sementes picado
- 1/2 cenoura pequena picada
- 1/2 abobrinha pequena picada
- 1 colher de chá rasa de misso (pasta de soja)
- +/- 1/2 xícara de água
- Queijo parmesão ou ricota defumada ralados para servir
Requeijão Caseiro de Liquidificador
Por Jederson
Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar Retire do fogo misture a manteiga, o
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota
Canelone de queijo e presunto
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Para os amantes de massa, mais uma receita saborosa: Canelone recheado de queijo e presunto
- Ingredientes
- 01k de farinha de trigo
- 01 ovo
- 02 colheres de sopa de azeite
- 01 copo de água morna
- Sal a gosto
- Recheio
- 500g de mozarela
- 500g de presunto
Panetone salgado
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Frite os cubos de toucinho, junte o alho e a linguiça também cortada em cubos
- Massa
- - 90 g de fermento biológico fresco;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 250 ml de oleo ou azeite;
- - 100 g de queijo ralado;
- - 400 ml de caldo de abacaxi;
- - 4 ovos;
- - 1 kg de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sopa) de essencia de panetone;
- - 100 g de toucinho defumado em cubos;
- - 3 dentes de alho;
- - 1 xícara (das de chá) de uvas passas;
- - orégano a gosto;
- - 500 g de linguiça calabresa defumada;
- - 300 g de ricota defumada;
- - 200 g de nozes picadas.
- Caldo de abacaxi
- - 1 abacaxi pequeno;
- - 100 g de bacon picado;
- - 600 ml de água;
- - 2 colheres (das de sopa) de essencia de panetone.
- Cobertura
- - 500 ml de leite;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - salsinha picada;
- - 3 colheres (das de sopa) de maizena;
- - requeijão cremoso a gosto.
Crepe com recheio de três queijos coberto com calda de maçã e canela
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Sábado resolvi preparar um café-da-manhã diferente para meu maridão: Ao invés do velho sanduíche de queijo e ...
- Massa
- 01 xícara de chá de farinha de trigo
- 01 ½ xícara (chá) de leite
- 01 ovo
- uma pitada de sal
- Recheio
- 100g de ricota
- 100g de queijo branco
- 100g de requeijão cremoso light
- Calda de maçã
- 01 maçã fatiada
- ½ xícara de açúcar
- 03 colheres de mel
- Canela em pó
Delícia de Frutas
Por Elaine
Sobremesa refrescante e saudável, pois leva em seus ingredientes frutas
- Gelatina:
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 1/2 xícara de chá de pêssego cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de manga cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de abacaxi em calda cortado em cubos
- Creme:
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 250g de ricota
- 1 lata ou caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Decorar: Chantilly
Ravióli de Ricota
Por icarosuzuki
Ótimo receita com massa leve e recheio bem saboroso
- Massa:
- 400g de Farinha de Trigo
- 4 Ovos Grandes
- Recheio:
- 250g de Ricota
- 100g de Tomate Seco picado
- Cheiro Verde e Cebolinha picados a gosto
- Sal e Pimento do Reino a gosto
- Azeite a gosto
- Molho:
- 1 Lata de Tomate sem pele
- 80g de Bacon picado em cubos pequenos
- 1/2 Cebola Picada
- 1 Dente de Alho
- Uma Pitada de Açúcar
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Mousse de goiaba e ricota
Por ROSANA ALMEIDA
Receita leve para quem esta de dieta ou só para manter a forma mesmo
- 400 gr de goiaba amassada
- 02 xicaras (chá) de ricota light
- 02 claras em neve
- 03 colheres de adoçante em pó
- 01 envelope de gelatina incolor
- 01 copo de agua
Empadinha de Espinafre
Por aninhacris
Misture bem os ingredientes
- 250 gramas de ricota
- 1 xícara de chá de espinafre cozido e picado
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 dente de alho amassado
Patê de azeitona
Por Luiz Antônio Carmo
Bata no liquidificador a azeitona e a ricota
- 300g de azeitona
- 500g de maionese
- 100g de ricota picada
- 1 colher de sopa de mostarda
- orégano a gosto
Cheesecake de Chocolate
Por Marla Graf
Massa: Em um liquidificador, bata o Biscoito NEGRESCO até obter uma farofa úmida
- Massa
- 1 pacote de Biscoito NEGRESCO
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Recheio
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 2 peças de ricota (cerca de 800g)
- 2 latas de Leite condensado
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 barra de chocolate Meio Amargo picado (170g)
- 1/2 lata de Creme de Leite
- Cobertura
- 1/2 lata de Creme de Leite
- 1/2 barra de chocolate Meio Amargo picado (85g)
Creme de Brócolis
Por aninhacris
Cozinhe os brócolis com o caldo de legumes, em fogo alto, em panela semi-tampada, por 15 minutos ou até que os br...
- 1 maço de brócolis fresco ou 1 pacote (300 g) de brócolis congelados
- 1 litro de caldo de legumes caseiro ou a mesma quantidade de caldo de legumes industrializado (feito com 2 tabletes) 0% de gordura
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xíc. (chá) de água
- 2 col. (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!