Receitas light para todos os gostos - 249 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: light rápidas e fáceis, receitas de peixe light, feijoada light como fazer, bolo sem glúten, diet, receitas sem lactose
Receitas e dicas em vídeo!
Uma vídeo receita mostrando como fazer um delicioso WRAP de frango e legumes! Imperdível!
Mais votadas: Light
Pancake de banana super fácil

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Pancakes super fáceis de fazer, saudáveis e gostosos
- 1 banana
- 2 ovos
- Canela
- Adoçante (ou açúcar mascavo)
- Frutas vermelhas
Salada super saudável de cuscuz, grão de bico, legumes e frango!

Uma explosão de sabor e coisas saudáveis para comer saudável e permanecer leve.
Torta de pêssego

Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Medalha de Prata no Desafio do Mestre Cuquinha!
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 100 g de adoçante culinário usei Tal e Qual (se quiser use açúcar)
- Para a massa:
- 50 ml de óleo
- 1 pote de iogurte natural light
- 10 gotas de essência de baunilha
- 120 g de farinha de arroz
- 50 g de polvilho doce
- 2 CS de fécula de batata
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
- 1 CS de fermento em pó
- Para o recheio e cobertura:
- 1 lata de pêssegos em calda.
- 1 lata de leite condensado light
- 1 caixa de creme de leite light
Light e de fácil digestão: Crumble de maçã e banana com água gasosa!

Light e de fácil digestão: Crumble de maçã e banana com água gasosa!
Cupcakes de chocolate

Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cupcakes de chocolate. Conheça nossa receita
- Usei para a massa:
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1 xíc. de fécula de batata
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
- 1 xíc. de açúcar cristal
- 1 CS de fermento em pó químico
- 3 ovos - claras e gemas separadas
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
- Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
- Para a cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
- 2 CS creme de leite light
- Confeitos a gosto
Chá xô gordurinha

Por Natalia Silva
Clique e confira a receita!
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de chá verde
- 1 maça picada
Aprenda a fazer esses deliciosos Churros Fit no forno!

Delicie-se com esses churros crocantes com o molho de chocolate ultra leve!
Bolo integral de maçã e banana fácil

Por lysaduarte
Junte o leite ao suco de limão
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 ovos
- 100ml de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo integral ou farinha de arroz
- 1/2 xícara de aveia
- 1/2 xícara de açúcar demerara.
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 maçãs picadas
- 1 banana bem madura picada
Torta de Farelo de Aveia Com Recheio de Ricota e Presunto

Por tativalt
Preaqueça o forno a 180ºC
- 12 colheres (sopa) cheias de farelo de aveia
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) cheias de requeijão light
- 150g de ricota cortada em cubos
- 150g de presunto cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal e pimenta a gosto
- orégano e demais temperos a gosto
Gelado de Abacate

Por Marla Graf
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme
- 2 xícaras (chá) de abacate
- 1 xícara (chá) de queijo cottage light
- 1/2 copo (100 ml) de leite desnatado gelado
- Suco de 1 limão
- Adoçante culinário a gosto
Salada de acelga com frutas

Por alinemp395
1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos
- . 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
- . 1/2 maço de rúcula
- . 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
- . 10 morangos cortados ao meio
- . 2 colheres (sopa) de azeite
- . 1 colher (sopa) de suco de limão
- . 1 colher (sopa) de mel
- . 1 colher (sopa) de mostarda
- . 1 colher (chá) de sal
Doce de leite desnatado

Por Mestre-Cuquinha
Reservar 1/2 xícara de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 litro de leite desnatado
- ½ xícara de chá de adoçante culinário em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Bolo integral de maçã e banana

Por caroolinap
Misture todos os ingredientes à mão ou na batedeira, deixando as frutas e castanhas por último
- - 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem
- canola ou outro)
- - 3 ovos
- - 1 xícaras (chá) de farinha integral
- - 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- - 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xic de chá de açúcar mascavo
- - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 3 maçãs com casca cortadas em cubos
- - 3 bananas nanicas fatiadas
- - 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional)
- - Canela para polvilhar .
Nossas receitas de light
Mais receitas de Light
-
Torta de morango zero açúcar
- Massa:
- - 7 ovos (350g);
- - ¾ xícara (chá) de ADOÇANTE CULINÁRIA LOWÇUCAR (80g);
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g);
- - 1 colher (sopa) de emulsificante (25g);
- - 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)
- Recheio:
- - 2 colheres (sopa) de amido de milho (20g);
- - 2 xícaras (chá) de leite desnatado (400 ml);
- - ½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (110g);
- - 1 embalagem de PÓ PARA GELATINA LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR SABOR MORANGO (10g);
- - 10 morangos limpos e picados.
- Cobertura:
- - 1½ xícara (chá) de creme de leite fresco (300g);
- - 3 colheres (sopa) ADOÇANTE CULINÁRIA LOWÇUCAR (24g)
-
Souflê de cenoura
- - 5 cenouras
- - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- - 1/2 cebola picada
- - 2 tomates sem pele e picados
- - 1/4 de leite
- - 2 gemas
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou maizena
- - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
-
Cupcake fácil de liquidificador
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar (refinado comum ou demerara)
- 2 colheres de sopa de margarina (uso a versão light)
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 3 ovos
- 1/2 (meia) xícara de leite (uso desnatado)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- forminhas de papel grandes para bolinhos
- confeitos coloridos para decorar
- (sobre as coberturas falarei no final da postagem)
-
Filé mignon suíno com batata...
- Carne: 1/2 kg de filé mignon suíno da Sadia 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de margarina Qualy light Batata: 1/2 kg de batata 1 maço de salsa Orégano a gosto 2 colheres de margarina Qualy light
-
Sopa de Batata Doce com Couve-Flor...
- 1 couve-flor
- Azeite para o refogado usei Oliveira da Serra (Lagar do Marmelo)
- 2 a 3 batatas doces descascadas e cortadas em cubos
- 200 g de abóbora em cubos
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho
- Água q.b.
-
Isca de Frango Crocante
- 500 g filé de peito de frango cortado em tiras
- 1 pote de iogurte desnatado sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de chá semente de gergelim
-
bolo de banana e aveia sem farinha
- 4 bananas grandes bem maduras
- 2 ovos médios
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
- 1 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de mel
- Farinha de aveia ou trigo para a forma
-
Risoto de frango com Shitake Fit
- 1/2 xícara de requeijão light
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake
- shimeji e champignon)
- 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 120 gramas de frango desfiado
- ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
- sal a gosto
- pimenta do reino branca a gosto
-
Pão de Aveia Rápido
- 1 col. (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 copos de iogurte desnatado
- 4 colheres (chá) de margarina light
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
-
Maria mole proteica de...
- 1 pacote de gelatina incolor
- 200 mL de leite de coco
- 2 scoops de whey protein sabor baunilha
- adoçante (opcional)
- coco ralado seco sem açúcar
-
Macarrão light
- 01 pacote de macarrão parafuso integral
- 05 latas de sardinha ou atum
- 02 tomates cortado em cubos
- manjericão
- 05 dentes de alho picadinho
- azeite
- sal a gosto
-
Cupcake de Whey Protein de...
- 1 medida de Whey Protein de chocolate
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de fermento
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!