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Receitas light e diet para todos os gostos - 106 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Bolo de beterraba com chocolate, ainda melhor que o de cenoura!

Estamos carecas de conhecer a comer o delicioso bolo de cenoura coberto com chocolate... mas você já experimentou o bolo de beterraba coberto com chocolate? Não??? Ele é ainda mais gostoso e o visual é genial!

INGREDIENTES

  • 2 beterrabas cozidas
  • 2 ovos
  • 150 ml de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 250 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

Mais votadas: Light e diet

Por

Na tigela da batedeira, coloque a margarina e as gemas, e bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura esbranquiç...

  • 5 colheres (sopa) de margarina light
  • 3 gemas com baixo teor de colesterol
  • meia xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • 6 rodelas grandes de abacaxi sem o miolo (720 g)
  • Calda
  • 1 envelope de MID® Refresco Abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água
4.8/5 (223 Votos)

Por

Receita facílima de filé de peixe super gostoso, e o melhor: light!

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 1 cebola cortada em rodelas ou tiras
  • 2 tomates cortados em rodelas ou tiras
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas ou tiras
  • 1/2 maço de coentro picado
  • Azeite extra virgem a gosto
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta do reino, corante e cominho a gosto
  • 1 limão
  • Papel alumínio para embalar
4.6/5 (206 Votos)

Por

Feijoadinha light feita com carnes nobres e sem gordura aparente

  • 1 kg de feijão preto
  • 1 kg de peito de boi fresco bem limpo
  • 800 g de linguiça tipo paio ou calabresa ou outra
  • 800 g de carne seca
  • 800 g de pernil ou lombo de porco salgado
  • 3 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 cebolas grandes picadinhas
  • 100 g de bacon picadinho
  • 8 dentes de alho picadinhos
  • Sal a gosto
4.7/5 (80 Votos)

Por

Para o molho rosé Misture todos os ingredientes com um batedor de arame

  • Molho rosé
  • 200 ml de maionese caseira
  • 30 ml de ketchup
  • 2 ml de azeite extravirgem
  • 2 ml de mostarda
  • Salada
  • 2 cenouras
  • Frango desfiado
  • 100 g de ervilha
  • 100 g de milho-verde
  • 100 g de uvas-passas pretas sem semente
  • 100 g de batata palha
4.6/5 (147 Votos)

Por

Medalha de Prata no Desafio do Mestre Cuquinha!

  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 100 g de adoçante culinário usei Tal e Qual (se quiser use açúcar)
  • Para a massa:
  • 50 ml de óleo
  • 1 pote de iogurte natural light
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 120 g de farinha de arroz
  • 50 g de polvilho doce
  • 2 CS de fécula de batata
  • 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
  • 1 CS de fermento em pó
  • Para o recheio e cobertura:
  • 1 lata de pêssegos em calda.
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 caixa de creme de leite light
4.3/5 (455 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme

  • 2 xícaras (chá) de abacate
  • 1 xícara (chá) de queijo cottage light
  • 1/2 copo (100 ml) de leite desnatado gelado
  • Suco de 1 limão
  • Adoçante culinário a gosto
4.4/5 (303 Votos)

Por

Misture em uma tigela as ervas com o peito de peru, a seleta de legumes, o cream cheese, o leite, o sal e a pimenta...

  • ½ xícara (chá) de ervas frescas (salsinha, cebolinha-verde, hortelã) picadas
  • 100 g de peito defumado de peru em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de seleta de legumes em conserva
  • ½ xícara (chá) de cream cheese light
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 xícaras (chá) de arroz polido cozido
4.5/5 (150 Votos)

Por

Para o pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador

  • Para o leite condensado diet:
  • 300 g de Leite em pó desnatado
  • 400 ml de Água quente
  • 20 g de Margarina light
  • 1 colher de sopa de Adoçante em pó
  • Para o pudim:
  • 1 porção de Leite condensado diet
  • 3 Ovos
  • 200 ml de Leite desnatado
  • 1 fava de Baunilha
  • Para a calda:
  • 200g de Frutose
4.5/5 (162 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em taças

  • 200g de morangos limpos
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa tradicional ou light
  • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
  • 500ml de leite gelado
5/5 (1 Votos)

Por

Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos

  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1 maço de agrião lavado, escorrido e picado
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola média ou 1 cebola pequena
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ litro de água
  • 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
4.8/5 (200 Votos)

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