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Deliciosas receitas de rocambole de doce de leite - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de rocambole de ana maria braga, musse de leite em pó, rocambole de chocolate com coco

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: Manga porco-espinho: um jeito bonito e prático de servir essas delícias

Mangas quanto mais suculentas, melhores elas são e, ao mesmo tempo, mais a gente se lambuza na hora de comer. Cortando a manga em "porco espinho", estes problemas acabaram, elas ficam bonitas, as mãos ficam limpas e seus convidados vão adorar!

 

Mais votadas: Rocambole de doce de leite

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Recheio: Colocar a lata de leite condensado (sem abrir) dentro de uma panela de pressão

  • Para o rocambole:
  • 100g de Açúcar
  • 100 g de Farinha de trigo
  • 3 Ovos
  • 30g de Manteiga
  • Para o recheio:
  • 1 lata de leite condensado
4.7/5 (186 Votos)

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Aprenda a fazer rocambole de morangos com a nossa receita passo a passo

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Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min Bater no liquidificador os

  • 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
  • 3 ovos
  • 1 copo ou xícara de farinha de trigo
  • 1 copo ou xícara de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio e acabamento:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de açucar
  • 1/4 xícara de canela em pó
4.6/5 (110 Votos)

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Confira nossa receita passo a passo. Rocambole tem fama de ser difícil de fazer, mas esta aqui, é SUPER SIMPLES.

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Massa Bata os ovos inteiros por 10'

  • Massa:
  • - 8 ovos;
  • - 300 g de manteiga;
  • - 500 g de açúcar;
  • - 400 g de farinha de trigo;
  • - leite de 1 coco, retirado sem acrescentar água;
  • - 50 g de castanha do Pará ralada;
  • Recheio:
  • - 1 lata de leite condensado cozido por 50';
  • - 300 g de ameixa preta sem caroço;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de água.
2.2/5 (287 Votos)

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Preparo: Bater o trigo, açúcar, ovos e água na batedeira até misturar bem

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 300 g de farinha de trigo
  • 300 g de açúcar
  • 7 ovos inteiros
  • 100 ml de água
  • 5 g de fermento em pó (1 colher sopa rasa)
  • 25 g de emulsificante(1 colher sopa rasa)
  • Recheio:
  • 1 pote de 400gr de doce de leite de boa qualidade,ou 1 lata de leite condensado cozida por 40 minutos na panela de pressão
  • 1 bandeja de morangos
  • Cobertura
  • 2 potes de nata (creme de leite fresco)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • morangos para enfeitar.
3.2/5 (5 Votos)

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Receita passo a passo.

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- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve

  • - 3 claras
  • - 3 gemas
  • - 3 colheres de sopa de açúcar (40 g)
  • - 2 colheres de sopa de farinha de trigo (20 g)
  • - 1 colher de sopa de cacau em pó (10 g)
  • - ½ colher de sopa de fermento em pó
  • - 1 lata de leite condensado (395 g) / ou Nutella
3.2/5 (42 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Rocambole Rocambole de doce de leite