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Receitas deliciosas de rocambole de frango recheado com presunto e mussarela - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ros bife, rocambole de frango recheado com legumes

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Rocambole de frango recheado com presunto e mussarela

Por

Essa receita é perfeita para fazer no domingão ou até mesmo no sábado ! Muito gostoso !

  • 10 filés de frangos grandes
  • Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
  • 5 fatias de mussarela
  • 5 fatias de presunto
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca
  • Palitos
  • Óleo para fritar
3.9/5 (20 Votos)

Por

-Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos -Tempere com os ingredientes do tempero a s

  • -10 filés de frangos grandes
  • -Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
  • -5 fatias de mussarela
  • -5 fatias de presunto
  • -2 ovos batidos
  • -Molho de tomate
  • -Farinha de rosca
  • -Palitos
  • -Óleo para fritar
3.1/5 (295 Votos)

Por

• Abrir em cima de um plástico em forma de retângulo o frango moído, uma camada de 1 cm • Recheie intercal...

  • • 1 Kg de peito de frango cru desossado, moído e temperado
  • • 200 g de presunto fatiado
  • • 200 g de mussarela fatiada
  • • 1 cenoura crua em tiras
2.6/5 (234 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Rocambole de frango Filé de frango a rolê recheado