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Deliciosas receitas de sorvete de leite em pó - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sorvete de banana e cacau, sorvete com emulsificante e leite condensado, caçarola italiana assada no forno, pudim de milho, microondas bolos, gelatina com creme de leite e leite condensado em camadas

Receitas e dicas em vídeo!

Rocambole de rabanada com morango e Nutella, você resiste?!

 RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho. Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não? 

E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate! 

 

Mais votadas: Sorvete de leite em pó

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Hidrate a gelatina com 4 colheres sopa de água no microondas por 15 segundos

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 copo de (requeijão) de água
  • 4 colheres sopa cheia de leite ninho
  • chocolate picado a gosto para enfeitar (opcional)
4.2/5 (322 Votos)

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Receita passo a passo

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Modo de fazer: Ferve a água, e despeja em cima da gelatina, como se fosse fazer normalmente(reserva)

  • 500ml de leite desnatado líquido(temperatura ambiente)
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 copo de iogurte desnatado(tira uns 5 minutos antes da geladeira)
  • 1 gelatina zero(sabor que desejar) – usei Royal de Maracujá
  • 100ml de água fervente(para o preparo da gelatina)
  • 1 pacote de suco diet(de mesmo sabor que a gelatina) – usei FIT de Maracujá
  • 1 colher de café de emulsificante para sorvete
4.3/5 (250 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura

  • Sorvete:
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros (opcional)
  • 1 colher (chá) de liga neutra
  • 20g de pó de nata
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • Farofa doce:
  • 200g de biscoitos doce moídos
  • 200g de castanha de cajú moída
  • 100g de leite em pó
3.9/5 (61 Votos)

Por

Hidrate a gelatina com 4 colheres de água no micro-ondas por 15 segundos

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 copo de requeijão de água
  • 4 colheres cheias de leite ninho
  • chocolate picado a gosto para enfeitar (opcional)
3/5 (341 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete de leite ninho Sorvete de leite ninho