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Temperos para todos os gostos - 74 receita(s)

Mais receitas de Temperos

Por

Tempere a costela com o alho, a cebola, o sal e a pimenta e deixe apurar o tempero por 30 minutos Leve ao fogo e a

  • 1 kg de costela magra (sem muita gordura)
  • 1 kg de batata
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1 xícara de salsa e cebolinha
  • 1 maço de agrião
  • 1 sachê de extrato de tomate
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
2.9/5 (345 Votos)

Por

Colocar numa panela 2 colheres de manteiga e 2 colheres de óleo

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de palmito picado
  • 100g de azeitonas picadas
  • 300g de presunto picado
  • 4 cenouras médias cozidas e picadas
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • Farinha de mandioca
3.3/5 (298 Votos)

Por

Todos secos, só misturar e guardar em pote fechado em temperatura ambiente

  • 1 colher de sopa de manjericão
  • 1 colher de sopa rasa de salsa
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1/2 colher de sopa de tomilho
3.2/5 (327 Votos)

Por

Raspe com uma faca os pedaços de mocotó Regue com o vinagre e o limão, e lave em água corrente Bata no liquid...

  • 1 mocotó de 1/2 kg a 2 kg, já cortado
  • 1/2 kg de mandioca
  • 3 cebolas grandes
  • 1 pimentão grande
  • 2 colheres (sopa) de colorau ( Corante )
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de tempero (alho, sal, e pimenta - do - reino)
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de noz - moscada moída ou raspada
  • 1 colher (sopa) bem cheia de orégano
  • 1 colher (sopa) de pimenta - do - reino moída
  • 1 colher (sopa) de coentro moído, ou 3 a 4 ramos verdes
  • 1 colher (chá) bem cheia de alecrim picadinho
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão
  • 5 folhas de hortelã pimenta picadinha
  • 3 folhas de louro
  • 3 pimentas malaguetas amassadas
  • 3 xícaras (chá) de cheiro verde picadinho (cebolinha, salsinha, coentro)
2.8/5 (310 Votos)

Por

simples e gostoso

  • Massa:
  • 1 copo de leite (usei o copo de requeijão);
  • 1/2 copo de óleo ou azeite;
  • 3 ovos;
  • 1 e 1/2 copo de farinha de trigo;
  • 1 colher (café) de sal ou tempero completo;
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
  • Recheio:
  • Cubos ou fatias de Mortadela
  • Cubos ou fatias de queijo
  • Tomate em cubinhos (opcional)
  • Azeitona
2.8/5 (212 Votos)

Por

Refogar a carne, colocar a água e os outros ingredientes juntos Ferver na panela de pressão por 5 minutos

  • 1l de água
  • 300g de carne moída
  • 1 lata de massa de tomate grande
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • tempero a gosto
3.2/5 (259 Votos)

Por

ozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos

  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido
  • 1 litro de leite
  • 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água)
  • 1,6 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
  • alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador com óleo e sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
3.1/5 (291 Votos)

Por

Descasque tudo e bata no liquidificador Coloque em vidros e leve à geladeira A duração é longa e não estraga

  • 2 kg de cebola
  • 6 cabeça de alho
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de sal
  • 1/2 maço de salsinha
3/5 (52 Votos)

Por

Frite a cebola na manteiga, bata 1/2 lata de milho com água

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de farinha de trigo
  • cebola e tempero a gosto
3.1/5 (228 Votos)

Por

Corte a mandioquinha em pedaços pequenos e leve para cozinhar

  • 1kg de mandioquinha
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo (talvez um pouco mais)
  • 50g de salsinha picadinha bem miúda
  • Sal a gosto
  • 1 colher de azeite de oliva
3/5 (271 Votos)

Por

Para o molho Numa panela com azeite, doure a cebola e o alho, os pimentões, o aipo, tomates e os temperos

  • Para o molho
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola rodelas finas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão verde e vermelho cortados em tiras finas
  • 1 talo de aipo (salsão) picado
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1/2 colher (chá) de cada um dos temperos: tomilho, sálvia, alecrim, páprica picante e pimenta dedo-de-moça picada
  • Para os bifes
  • 600 g de alcatra cortada em bifes finos
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  • Para o recheio
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 2 xícaras (chá) de cheddar ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • Para a montagem
  • Molho (divida em 3 partes)
  • 250 g de massa de lasanha (divida em duas partes)
  • Bifes empanados e fritos (divida em duas partes)
  • Recheio de queijos
  • 150 g mussarela ralada grossa para finalizar
2.9/5 (311 Votos)

Por

Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos

  • 6 salsichas de cachorro quente
  • 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 ovo grande
2.9/5 (254 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cigarretes Costela com batata e agrião