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Receitas de torta de brigadeiro - 6 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Torta de brigadeiro

Por

Triture os biscoitos. Misture 80 g de margarina até formar uma farofa

  • 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
  • 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Bolinhas de chocolate para decorar
4.4/5 (154 Votos)

Por

Dissolver o chocolate na água fervendo, deixar esfriar e reservar

  • Massa:
  • 3/4 de xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colheres ( sobremesa ) de fermento
  • Sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 colher ( sopa ) de baunilha
  • 3 a 4 ovos
  • Recheio e cobertura:
  • 8 colheres ( sopa ) rasas de manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 8 colheres ( sopa ) de Nescau
  • 1 pitada de sal
  • Licor de cacau ( para borrifar o bolo )
  • Chocolate granulado (para acabamento )
3/5 (261 Votos)

Por

Triture os biscoitos

  • 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
  • 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Bolinhas de chocolate para decorar
4.7/5 (24 Votos)

Por

É uma torta para qualquer ocasião muito saborosa receita de familia

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 150 gramas de manteiga gelada e em pedacinhos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água
  • - Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • - Geléia de brilho:
  • 1 xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de amido de milho
  • - Cobertura:
  • 2 caixas de morangos fatiado
3/5 (89 Votos)

Por

Massa Bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos

  • Massa
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de óleo de milho
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de água morna(s)
  • 2 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • Recheio
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 250 ml de creme de leite fresco gelado(s)
  • Calda
  • 2 xícara(s) (chá) de água
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de cravo-da-índia
  • 2 unidade(s) de canela em pau
  • 60 ml de rum
2.9/5 (40 Votos)

Por

Massa Em um recipiente, misture bem o biscoito com a margarina e a água até formar uma farofa úmida

  • Massa
  • 1 pacote de biscoito ao leite triturado
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de água Recheio
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda
  • Polpa de um maracujá
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
2.7/5 (48 Votos)

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Torta de brigadeiro com maracujá Torta de Brigadeiro