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Receitas deliciosas de torta gelada de frutas vermelhas - 21 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de Natal

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: MINT JULEP!

O Mint Julep deriva de uma antiga tradição persa chamada Jellab que, com o passar dos anos se transformou e em 1809, a receita foi melhorada por um barman da Virginia que passou a realizá-lo com Bourbon, ele adiciona o Bitter, revê as doses e o nomeia "Mint Julep".

Extremamente refrescante, o Mint Julep é uma bebida feita de água, açúcar, hortelã e Bourbon, servida com gelo picado. Para o melhor sabor absoluto, colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

Mais votadas: Torta gelada de frutas vermelhas

Por

Preparo: Massa: Passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina Coloque em uma tigela

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/2 xícara de margarina
  • Recheio:
  • 700 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de essência de baunilha
  • 4 colheres de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 lata de creme de leite
  • Cobertura:
  • 2 caixas de morangos
  • 1 pacote de gelatina de morango
4.8/5 (170 Votos)

Por

Para o biscuit Em uma batedeira, bata as claras em neve

  • Para o biscuit de castanha
  • Clara de ovo 95 g
  • Glaçúcar 95 g
  • Açúcar refinado 30 g
  • Farinha de castanha-do-pará 105 g
  • Para a mousse de champagne
  • Açúcar refinado 160 g
  • Gemas 80 g
  • Creme de leite fresco 1 kg
  • Massa de gelatina, 84 g
  • Água 60 ml
  • Champagne 180 ml
  • Cointreau 30 ml
  • Para o cremoso de frutas
  • Polpa de grumixama 300 g
  • Gemas 180 g
  • Açúcar refinado 110 g
  • Manteiga sem sal 130 g
  • Massa de gelatina 30 g
  • Frutas vermelhas 150 g
  • Para a glaçage
  • Glucose 50 g
  • Chocolate branco 600 g
  • Gelatina neutra 13 g
  • Água 70 ml
  • Leite 250 ml
5/5 (48 Votos)

Por

Massa: 1. Misture numa tigela todos os ingredientes até que fiquem bem homogêneos 2

  • Massa:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • Margarina para untar a forma
  • Recheio:
  • 1 embalagem de 200ml de leite de coco
  • 400 g de ricota
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de maisena (pó)
  • Cobertura:
  • 200 g de amora ou geleia
  • 2 colheres de sopa de água
4.7/5 (214 Votos)

Por

Prepare a massa: em uma tigela, misture o biscoito triturado, a manteiga e o leite

  • 4 xícaras (chá) de biscoito maisena triturado
  • . 2 colheres (sopa) de manteiga
  • . 1/4 de xícara (chá) de leite
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 1 lata de creme de leite sem soro
  • . 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
  • . 2 potes de iogurte natural (170 g cada)
  • . 1 1/2 xícara (chá) de água
  • . 1 xícara (chá) de açúcar
  • . 2 xícaras (chá) de amora
  • . 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor vermelha
4.6/5 (285 Votos)

Por

Um clássico francês nas nossas mesas! Anota no caderninho!

  • Ingrediente da massa da torta:
  • 250 g de farinha
  • 125 g manteiga
  • 5 g de sal
  • 50 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (de café) de extrato baunilha
  • Ingredientes para o creme patissière:
  • 250 ml de leite
  • Meia fava de baunilha
  • 100 g de açúcar
  • 3 gemas
  • 40 g de pó imperial (vendido em supermercados), pode substituir por maisena
  • 500 g de framboesas
  • 1 pote de geléia de damasco
4.3/5 (89 Votos)

Por

Misture a manteiga com o açúcar, o sal e a farinha de amêndoas

  • Açúcar de confeiteiro, 90g
  • Manteiga, 150g
  • Farinha de amêndoas, 30g
  • Farinha de trigo, 250g
  • Ganache Aerada:
  • Chocolate meio amargo, 500g
  • Creme de leite fresco, 500g
  • Conhaque, 2 colheres (sopa)
  • Morango, Quant. suficiente
4.1/5 (69 Votos)

Por

7 PECADOS... 7 RECEITAS..

  • 1 pacote de Morangos
  • 50 mL de Leite Condesando
  • 100 mL de Creme de Leite
  • 2 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
  • 1 pacote de Biscoito de Maizena
  • 60 gramas de Manteiga
  • 100 gramas de Açúcar
  • 1 Colher de Sopa de Vinagre Balsâmico
  • 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
  • 1 unidade de Gema de Ovo
  • Água
3.7/5 (512 Votos)

Por

Faça a massa através da mistura da farinha, da manteiga, do açúcar, do ovo e de uma pitada de sal

  • 250 g de morango
  • 200 g de farinha
  • 100 g de manteiga
  • 80g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 l de leite
  • 3 gemas de ovos
  • 100 g de açúcar
  • 50 g de farinha
  • 50 g de manteiga
3.5/5 (400 Votos)

Por

Coloque o açúcar refinado e a farinha de trigo no processador

  • Manteiga integral sem sal 300 g
  • Açúcar refinado 180 g
  • Ovos 2
  • Farinha de trigo 500g
  • Creme :
  • Leite integral 500 ml
  • Baunilha ½ fava
  • Açúcar refinado 200 g
  • Manteiga integral sem sal 50 g
  • Ovo 1
  • Gemas 5
  • Amido de milho 3 colheres de sopa
  • Cobertura:
  • Morango 4 caixas
  • Açúcar de confeiteiro q/n
3.9/5 (35 Votos)

Por

Torta de morangos com creme e geleia de brilho é um clássico

  • Massa:
  • - 200 g de margarina gelada;
  • - 1 ovo;
  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - raspas de casca de 1 limão;
  • - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
  • - 150 g de xerem de castanha de caju;
  • - 1 caixinha de morangos higienizados.
  • Creme de confeiteiro:
  • - 2 latas de leite condensado;
  • - 1 lata (medida) de leite integral;
  • - 2 gemas;
  • - 1 colher (das de sopa) de essencia de baunilha;
  • - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de maizena.
  • Geleia de brilho:
  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 1 1/2 xícara (das de chá) de açúcar cristal;
  • - 1 colher (das de sopa) de polvilho doce;
  • - 2 colheres (das de sopa) de gelatina em pó sem sabor, vermelha.
3.2/5 (397 Votos)

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