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Deliciosas receitas de torta integral doce - 2 receita(s)

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Mais votadas: Torta integral doce

Por

Para o biscuit Em uma batedeira, bata as claras em neve

  • Para o biscuit de castanha
  • Clara de ovo 95 g
  • Glaçúcar 95 g
  • Açúcar refinado 30 g
  • Farinha de castanha-do-pará 105 g
  • Para a mousse de champagne
  • Açúcar refinado 160 g
  • Gemas 80 g
  • Creme de leite fresco 1 kg
  • Massa de gelatina, 84 g
  • Água 60 ml
  • Champagne 180 ml
  • Cointreau 30 ml
  • Para o cremoso de frutas
  • Polpa de grumixama 300 g
  • Gemas 180 g
  • Açúcar refinado 110 g
  • Manteiga sem sal 130 g
  • Massa de gelatina 30 g
  • Frutas vermelhas 150 g
  • Para a glaçage
  • Glucose 50 g
  • Chocolate branco 600 g
  • Gelatina neutra 13 g
  • Água 70 ml
  • Leite 250 ml
5/5 (48 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, junte a farinha integral e bata por um minuto, coloque numa ti...

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha integral
  • 1 xícara de chá de farinha branca
  • 2 xícaras de chá de maças picadas em cubos
  • 3 colheres de sopa de uvas passa
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de açúcar misturado com canela
4.8/5 (281 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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