As melhores receitas de pão integral de batata doce - 2 receita(s)
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Pão integral de batata doce
Por lysaduarte
Misture os ingredientes secos, inclusive o fermento e reserve
- 2 ovos
- 250 g de batata doce cozida e espremida
- 1/4 xícara de café de óleo de girassol
- 1/2 xícara de café de água morna
- 120 g de farinha integral
- 45 g de fécula de batata
- 30 g de polvilho doce
- 1 colher café de Sal rosa
- 1 colher de chá de açúcar Demerada
- 3 colheres de chá de fermento biológico
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Pão de Batata Doce
Por gtdg
Desmanche o fermento no leite morno, açúcar e no sal
- 500g de batata doce cozida ( eu usei 1 grande)
- 3 colheres (sopa ) de margarina
- 1 colherzinha (chá) de sal
- 3/4 xicara (chá) de açúcar
- 4 ovos (claras separadas)
- 2 tabletes de fermento biológico (30g)
- 500ml leite morno
- 500g de farinha de trigo comum ou integral (para esponja)
- Adicione mais farinha de trigo quando for dar ponto na massa
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