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As melhores receitas de pão integral de batata doce - 2 receita(s)

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CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Pão integral de batata doce

Por

Misture os ingredientes secos, inclusive o fermento e reserve

  • 2 ovos
  • 250 g de batata doce cozida e espremida
  • 1/4 xícara de café de óleo de girassol
  • 1/2 xícara de café de água morna
  • 120 g de farinha integral
  • 45 g de fécula de batata
  • 30 g de polvilho doce
  • 1 colher café de Sal rosa
  • 1 colher de chá de açúcar Demerada
  • 3 colheres de chá de fermento biológico
4.8/5 (141 Votos)

Por

Aprenda a fazer maionese caseira em 5 versões de sabores!

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Por

Desmanche o fermento no leite morno, açúcar e no sal

  • 500g de batata doce cozida ( eu usei 1 grande)
  • 3 colheres (sopa ) de margarina
  • 1 colherzinha (chá) de sal
  • 3/4 xicara (chá) de açúcar
  • 4 ovos (claras separadas)
  • 2 tabletes de fermento biológico (30g)
  • 500ml leite morno
  • 500g de farinha de trigo comum ou integral (para esponja)
  • Adicione mais farinha de trigo quando for dar ponto na massa
4/5 (73 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão de Batata Doce Pão integral de batata doce