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As melhores receitas de massa crocante de torta doce - 12 receita(s)

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Mais votadas: Massa crocante de torta doce

Por

Uma base clássica para tortas e biscoitos amanteigados

  • 250 g de farinha de trigo
  • 180 g de manteiga
  • 3 gemas de ovos
  • 75 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
4.8/5 (428 Votos)

Por

f

  • f
4.9/5 (435 Votos)

Por

Aprenda a fazer

  • 1a ETAPA:
  • 8 maçãs Fuji
  • Suco de um limão
  • 3 a 4 colheres de sopa de açúcar
  • Canela em pó
  • 2a ETAPA:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 120 g de manteiga bem gelada e em pedacinhos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • 1 colher de chá de canela
4/5 (445 Votos)

Por

A massa brisée é uma massa francesa usada para tortas salgadas e doces, principalmente as quiches e as tartelette...

  • 200 g de farinha
  • 125g de manteiga com sal fria (a manteiga deve estar em temperatura ambiente para fazer a massa com a mão)
  • 1 ovo
  • Um pouco de água fria
4/5 (331 Votos)

Por

Hoje vai ser uma receita de massa crumble a realizar sem forno

  • 150 g de farinha
  • 150g de manteiga amolecida
  • 150g Amêndoas moídas
  • 150g de açúcar
  • 2g de sal
4.8/5 (250 Votos)

Por

Começar por juntar os ingredientes secos da massa (o açúcar e o fermento) e misturar bem

  • (Serve 4 ramequins)
  • Para o crumble e base:
  • 1 e 3/4 chav de farinha (usei com fermento)
  • 1 chav de açúcar amarelo (mal cheia)
  • 1 colher (sobremesa) aroma de baunilha
  • 100gr manteiga em cubos (fria)
  • 1 ovo (pequeno)
  • canela para polvilhar
  • Para o recheio:
  • 1 chav (bem cheia) de amoras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
  • sumo 1/2 limão
3/5 (212 Votos)

Por

Distribua os morangos,em dois refratários individuais e reserve

  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • meio pacote de biscoito aveia e mel ou maizena
  • triturado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de canela
4.2/5 (102 Votos)

Por

Gelado: Eu gosto de preparar o gelado de véspera

  • Para o gelado:
  • 200 ml natas
  • 250 ml leite gordo
  • 3 gemas
  • 100gr açúcar
  • polpa triturada de 3 pêssegos (grandinhos)
  • Para o caramelo (salgado):
  • 3/4 chávena açúcar
  • 3/4 chávena natas
  • 1 pitada de sal (a gosto
  • ou podem omitir)
  • Para o crumble de pêssego:
  • 5 pêssegos (médios / grandes)
  • sumo de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
  • 1 chávena farinha
  • +/- 40gr manteiga em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
  • canela e noz moscada q.b.
  • 3 colheres de sopa de amêndoa granulada
3/5 (184 Votos)

Por

Parece que o calorzinho veio finalmente para ficar

  • Ingredientes para o bolo:
  • 4 ovos
  • 200 gramas de açúcar
  • 175 gramas de farinha
  • Para o creme:
  • 500 gramas de morangos
  • 200 gramas de açúcar
  • 350 ml de natas
  • 5 folhas de gelatina neutra
  • Mirtilos e menta para decorar
  • Para o crumble:
  • 100 gramas de bolacha digestiva ou outra
  • 25 gramas de manteiga
4.5/5 (2 Votos)

Por

Pré-aqueçer o forno a 200°C

  • 200 gr de morangos
  • Mirtilos (usei frescos) q.b.
  • Sumo de limão
  • 1 colher de açúcar amarelo
  • 1 colher de amido de milho
  • Crumble
  • 80 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de manteiga sem sal em pedaços e em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar
4/5 (36 Votos)

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