Deliciosas receitas de torta integral de carne moída - 2 receita(s)
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Mais votadas: Torta integral de carne moída
Torta integral de carne moida de liquidificador
Por Mestre-Cuquinha
Recheio: 1 kg carne moída ( patinho) tempero a gosto cebola bem picadinha milho, azeitona (opcional) Levar...
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1 xícara de leite desnatado
- 8 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 5 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 ovos
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1/2 cebola
- 1/2 xícara de óleo (girassol, canola, milho ou soja)
- 1 pitada pequena de sal
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- Colocar os ovos, o leite, o óleo, a cebola, o caldo de legumes, o queijo ralado, pouco sal no liquidificador e bater até obter um líquido homogêneo.
- Aos poucos acrescentar as farinhas, e por último, o fermento.
- Em um refratário untado e enfarinhado colocar metade dessa massa e por cima colocar o recheio.
- Cobrir com o restante da massa, polvilhando com queijo parmesão ralado.
- Assar até dourar (aproximadamente 40 a 50 minutos) em forno pré aquecido .Sirva quente ou fria.
Torta Integral de Carne VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Misture a carne com a cebola, o alho, a salsinha, o sal, as gemas, o tomate, o pão molhado no leite e esfarelado, ...
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 xícara de café de leite desnatado
- 1 cebola pequena
- 1 tomate picado
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de aveia VITAO
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 gemas
- 6 fatias de pão integral light
- 500 g de carne moída
- Sal a gosto
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