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Deliciosas receitas de torta integral de carne moída - 2 receita(s)

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Mais votadas: Torta integral de carne moída

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Recheio: 1 kg carne moída ( patinho) tempero a gosto cebola bem picadinha milho, azeitona (opcional) Levar...

  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 8 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 2 ovos
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/2 cebola
  • 1/2 xícara de óleo (girassol, canola, milho ou soja)
  • 1 pitada pequena de sal
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó
  • Colocar os ovos, o leite, o óleo, a cebola, o caldo de legumes, o queijo ralado, pouco sal no liquidificador e bater até obter um líquido homogêneo.
  • Aos poucos acrescentar as farinhas, e por último, o fermento.
  • Em um refratário untado e enfarinhado colocar metade dessa massa e por cima colocar o recheio.
  • Cobrir com o restante da massa, polvilhando com queijo parmesão ralado.
  • Assar até dourar (aproximadamente 40 a 50 minutos) em forno pré aquecido .Sirva quente ou fria.
4.3/5 (269 Votos)

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Misture a carne com a cebola, o alho, a salsinha, o sal, as gemas, o tomate, o pão molhado no leite e esfarelado, ...

  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 xícara de café de leite desnatado
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de aveia VITAO
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 gemas
  • 6 fatias de pão integral light
  • 500 g de carne moída
  • Sal a gosto
2.8/5 (313 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta Integral de Carne VITAO Torta integral de carne moida