Amélie Poulin - 2 receita(s)
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Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana
Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro.
Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.
Mais votadas: Amélie Poulin
Crème brûlée (à l'orange) - tradicional
Por maxminato, Max Gastronomy
Para quem não sabe o Crème Brûlée é uma das sobremesas mais famosas da França
- 200 ml de Leite Integral
- 200 ml de Creme de leite
- 4 unidades de Gemas
- 100 gramas de Açúcar
- 2 colheres de sopa de Água de Laranja
- 2 colheres de sopa de Essência de Baunilha
- Açúcar Cristal
Crème brûlée
Por man
Clique na imagem para ver a receita
- 350 ml de creme de leite fresco
- 150 ml de leite integral
- 5 gemas
- 50 g de açúcar
- 1 fava de baunilha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!