Deliciosas receitas de bolo de laranja sem lactose - 2 receita(s)

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Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten

Uma receita sem glúten!

1 laranja
1 xíc de farinha de arroz
1 xíc. de polvilho doce
3 CS de fécula de batata
1 xíc. de açúcar
3 ovos (claras e gemas separadas)
5 CS de coco ralado
100 ml de óleo
1 CS de fermento químico em pó
Menos de 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio - deixa o bolo macio e cresce mais. (se colocar muito bicarbonato deixa um sabor amargo)
Glacê da cobertura
1/2 xíc de açúcar de confeiteiro
1 clara de ovo

4.3/5 (142 Votos)

Por Sarah DELAHAYE

Saúde e Bem Estar.

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Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten

Bolo de laranja e maçã. Conheça nossa receita

1 laranja sem a casca mas com a parte branca (lave bem e passe no ralador. Usei as raspas são para decorar)
1 maçã com casca (bem lavada e escovada)
3 ovos inteiros (gemas sem pele)
1/2 xíc de óleo (uso canola)
3/4 xíc de açúcar ( usei demerara)
1 cx (200g) de creme de arroz
100 ml de farinha de arroz
1 CS de fermento químico em pó (uso Dr. Oetker - só reage no calor)
1/2 colherinha de cafezinho de bicarbonato de sódio