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Receitas deliciosas de doces sem glúten - 47 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pão de queijo sem glúten, para celíacos e intolerantes a lactose , pão de hamburguer glúten free, salgados glúten free, funcionais doces , sobremesas geladas rápidas

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Doces sem glúten

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Bolo fofinho com um sabor surpreendente! Sem Glúten, sem lactose e sem ovo

  • 2 batatas-doces médias cozidas (sem casca e bem amassadas
  • 2 xícaras de farinha de arroz integral
  • 1 xícara de melado de cana
  • 1 xícara de água morna (dependendo da consistência do melado pode ser necessário mais 1/4 de xícara de água)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
4.8/5 (300 Votos)

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Saúde e Bem Estar!

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Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos e as cenouras picadas até formar uma massa

  • 3 xícaras de mistura para bolos sem glúten
  • 2 xícaras de açúcar demerara
  • 1 xícara de óleo de canola
  • 3 ovos
  • 3 cenouras médias
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
4.8/5 (223 Votos)

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Ando testando algumas receitas de bolo com fécula de batata

  • Para o bolo
  • - 125 g de manteiga;
  • - 100 g de açúcar;
  • - 3 ovos;
  • - 1 xícara (das de chá) de fécula de batata;
  • - 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 pitada de sal;
  • Para o glacê
  • - 1/2 xícara ou 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
  • - 1/3 ou 1/4 de xícara (das de chá) de suco de laranja;
  • - raspas de laranja para decorar;
  • Recheio:
  • - 1 latinha de leite condensado cozido por 50' para cada receita de massa.
4.9/5 (124 Votos)

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Um delicioso pão de ló sem glúten e sem lactose para aqueles que por opção ou não, não consomem produtos com...

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de mistura de amidos sem glúten
  • 1 pitada de sal
  • - - - Proporção da mistura de amidos sem glúten:
  • 1 medida de polvilho doce
  • 2 medidas de fécula de batata
  • 6 medidas de farinha de arroz
4.8/5 (189 Votos)

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8 dicas para manter a dieta e atingir o peso desejado com saúde e sem sacrifícios.

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Cheesecake com cobertura de doce de leite

  • 1 xíc. de ricota light
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 cx (200 ml) de creme de leite light
  • 1 CS cheia de amido de milho
  • Cobertura:
  • Doce de leite de chocolate
4.8/5 (147 Votos)

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Sabor intenso a amêndoa, estes pastéis ficam com uma textura densa, tipo queijada

  • 60 g de amêndoa moída fina
  • 60 g de açúcar
  • 50 g de natas de aveia
  • 1 colher de sopa de Kirsch
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Casca de laranja ralada
4.8/5 (130 Votos)

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- Simplesmente divinos! (comentário deixado no Twitter)

  • Ingredientes:
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 150 g de açúcar
  • 100 ml de óleo
  • 1 maçã com casca - sem sementes (bem higienizada)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 200 g de creme de arroz (1 caixinha)
  • 1 xíc de polvilho doce
  • 1 CS rasa de fermento químico em pó
4.7/5 (175 Votos)

Por

Receita Fit

  • Uma xícara de farinha de arroz
  • Meia xícara de amido de milho
  • Meia xícara de óleo de girassol
  • Um ovo inteiro
  • Um vidro pequeno de leite de coco
  • Mel para adoçar
  • Duas medidas de fermento em pó
4.7/5 (177 Votos)

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Para quem tem intolerância à lactose e doença celíaca

  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo cheio de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de arroz
  • 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
  • 1 col. café de farinha de linhaça
  • 1 pitada de sal
4.3/5 (555 Votos)

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Bolo de abacaxi. Conheça nossa receita

  • Ingredientes:
  • 150 ml de caldo abacaxi
  • 100 g de abacaxi picado (usei abacaxi natural , mas pode usar de lata)
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 70 ml de óleo
  • 100 g de açúcar demerara (pode usar outro)
  • 2 xíc de Mix Dolci Schär ou outra farinha preparada
  • 1 CS (colher de sopa) de fermento em pó
  • Obs: Usei um abacaxi pequeno. Depois de descascar, cortei em cubos pequenos e levei ao fogo com 4 CS de açúcar. Deixei ferver até soltar o suco, não precisa deixar um calda grossa.
  • Usei o suco, reservando um pouquinho para a cobertura. Também reservei uns cubinhos de abacaxi para misturar inteiros, sem liquidificar.
  • Se usar abacaxi enlatado, não precisa o fazer o processo acima.
4.7/5 (134 Votos)

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