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Deliciosas receitas de bolo de laranja com bicarbonato - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Latte art em formando lindas flores ou folhas

Incrivelmente simples, mas uma arte linda, a "latte art" fascina todos que vêm como é feita e ficam tristes de ter que desmanchar tão lindas figuras. Experimente fazê-las você mesmo!

Mais votadas: Bolo de laranja com bicarbonato

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Esta receita está participando do Especial de Natal 2013 do Receitas sem Fronteiras e nos foi gentilmente cedida p

  • 175 gr de tâmaras secas cortadas e sem caroço
  • 175 ml de água
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 60 gr de manteiga
  • 2 colheres de sopa de geleia de damasco (ou laranja)
  • 2 ovos
  • baunilha (opcional)
  • 150 gr de açúcar DEMERARA (uma “versão” do açúcar mascavo, mais granuladinho, cor de café com leite)
  • 200 gr de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Calda de Caramelo:
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 200 gr de açúcar
  • 125 gr de manteiga
  • 1 colher de chá de baunilha
2.8/5 (291 Votos)

Dicas do Cuquinha!

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Bolo de laranja e maçã. Conheça nossa receita

  • 1 laranja sem a casca mas com a parte branca (lave bem e passe no ralador. Usei as raspas são para decorar)
  • 1 maçã com casca (bem lavada e escovada)
  • 3 ovos inteiros (gemas sem pele)
  • 1/2 xíc de óleo (uso canola)
  • 3/4 xíc de açúcar ( usei demerara)
  • 1 cx (200g) de creme de arroz
  • 100 ml de farinha de arroz
  • 1 CS de fermento químico em pó (uso Dr. Oetker - só reage no calor)
  • 1/2 colherinha de cafezinho de bicarbonato de sódio
3.4/5 (229 Votos)

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Nada de produtos químicos caros e que podem causar alergia. Limpe sua cozinha com produtos caseiros.

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Uma receita sem glúten!

  • 1 laranja
  • 1 xíc de farinha de arroz
  • 1 xíc. de polvilho doce
  • 3 CS de fécula de batata
  • 1 xíc. de açúcar
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 5 CS de coco ralado
  • 100 ml de óleo
  • 1 CS de fermento químico em pó
  • Menos de 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio - deixa o bolo macio e cresce mais. (se colocar muito bicarbonato deixa um sabor amargo)
  • Glacê da cobertura
  • 1/2 xíc de açúcar de confeiteiro
  • 1 clara de ovo
4.3/5 (140 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de laranja e coco Bolo de Tâmaras com calda de Caramelo