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Sabores do mundo: bruschetta - Itália - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pão de alho como fazer, antepastos, azeite, tomate, aperitovos assados, aperitivos para festas

Receitas e dicas em vídeo!

Incrivelmente bom: brownie de chocolate com cobertura!

Para os fãs de chocolate e de brownie !

Brownie:

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga amolecida
  • 90 g de cacau em pó
  • 4 ovos
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar

 

Preparação:

  1. Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
  2. Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
  3. Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos. 
  4. Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!

Calda de chocolate:

Ingredientes:

  • 165 g de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 colheres de sopa de leite

 

Preparação:

  1. Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
  2. Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
  3. Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.

Mais votadas: Bruschetta

Por

Corte as baguetes em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura Misture os demais ingredientes Aplique apro

  • 2 pães tipo baguete (bengala)
  • 1 tomate grande sem sementes picadinho
  • 2 dentes de alho grandes picadinhos
  • 100 g de parmesão ralado
  • 1/2 xícara de azeite
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto
4.5/5 (110 Votos)

Selecionamos nossas melhores ideias de aperitivos leves e práticos para você preparar em poucos minutos!

Por

Em uma frigideira refogar a cebola na manteiga até ficar transparente

  • 200 g de cogumelos shimeji
  • 1 cebola grande cortada em brunoise
  • 50g de manteiga
  • 1 pimenta dedo de moça ou pimenta de cheiro
  • Molho de soja a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 40 ml de saquê
  • Sal a gosto
4.5/5 (116 Votos)

Crostinis são uma especialidade italiana que nos dá prazer nos aperitivos ou num jantarzinho acompanhado de uma bela salada.

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Por

Passe o azeite nas fatias de pão

  • Fatias de pão Italiano
  • Tomates picados e sem semente
  • Queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Folhas de manjericão picadas
  • Orégano
  • Alho picado
  • Sal
3.1/5 (423 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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