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Deliciosas receitas de carne com legumes na panela de pressão - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne com legumes

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro. 

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

Mais votadas: Carne com legumes na panela de pressão

Por

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 1 litro de água fervente
  • 3 colheres de óleo
  • 4 dentes de alho grandes bem amassados
  • 1 cebola média em cubos
  • 2 caldos knoor
  • 6 batatas médias cortadas ao meio
  • 2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (177 Votos)

Por

Misture os ingredientes do tempero do lagarto (alho picado, sal, pimenta-do-reino, louro e a cerveja) Fure todo o

  • Para temperar o lagarto:
  • 1 kg de lagarto bem limpo, sem gordura
  • 5 dentes de alho bem socados
  • 1 lata de cerveja comum
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para o refogado da carne louca:
  • 1 cenoura grande ralada
  • 2 cebolas cortadas em meia rodela
  • 1 pimentão amarelo em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 pimentão verde em tiras finas
  • 3 tomates picados grosseiramente
  • Salsinha, cebolinha a gosto (opcional)
  • Pão Francês ou farofa para acompanhar
4.7/5 (211 Votos)

Por

Cozinhe a carne em uma panela de pressão por 15 minutos

  • 400 gramas de patinho bem limpo
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 1 pimentão cortado em cubos
  • 2 cebolas cortadas em gomos
  • Vagem a gosto cortada em pedaços médios
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente e picada
  • 2 cubos de caldo de carne
  • Azeite de oliva extravirgem a gosto
4/5 (36 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem Acrescente a carne frite por 5 minut

  • 500 g de coxão mole cortado em bifes
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher sopa de ajinomoto
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 500 ml de água quente
  • 1/2 lata de massa de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cenoura pequena picada
  • Orégano a gosto
3.1/5 (35 Votos)

Por

Abra a peça de carne e passe os temperos de sua preferência (eu faço um preparado de alho fresco picado, coentro...

  • 1 e 1/2 kg de paleta
  • 1 maço de espinafre
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 cenoura grande
  • 6 vagens
  • 1 tomate bem vermelho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • salsa a gosto
  • sal a gosto
  • 1 copo americano de água
  • 5 colheres de molho de tomate
  • azeite a gosto
2.7/5 (39 Votos)

Por

Limpe a carne, faça um furo no centro da peça com uma faca, coloque a cenoura e o peito de peru fatiado

  • 1 peça de lagarto (2 a 2,6kg)
  • 2 cenouras
  • 150g de peito de peru fatiado
  • 2 cebolas grandes
  • 4 dentes de alho
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 folhas de louro
  • 3 cubos de caldo de carnever vídeo
  • 1 garrafa (600ml) de cerveja branca
  • sal a gosto
  • farinha de trigo o suficiente para selar a carne
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 garrafa de cerveja preta (600 ml)
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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