Sabores do mundo: Cordon Bleu - França - 4 receita(s)
Esta delícia francesa caiu no gosto do mundo todo! Peito de frango empanado e recheado de presunto e queijo, originalmente, Gruyère! Vale uma conferida!
Receitas e dicas em vídeo!
Você conhece o cordon bleu? É um clássico francês feito com peito de frango, recheado com presunto e queijo, empanado e frito! Simplesmente delicioso, mas ficou ainda melhor com esta nova versão, confira!
Mais votadas: Cordon Bleu
Bife à milanesa recheado
Por Cris Horta
Corte os bifes ao meio. Com um martelo de cozinha, bata os bifes para afinarem
- 6 bifes grandes (alcatra, patinho)
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 150 g de presunto fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Presunto e Queijo: a combinação perfeita em 21 receitas imperdíveis!
Presunto e queijo é aquele combinação meio Romeu e Julieta, Batman e Robin... sempre cai bem e todo mundo adora (ou quase todo mundo!)! Selecionamos receitas deliciosas e baratas para você se deliciar com esta dupla imbatível na cozinha!
Bife à Milanesa Recheado
Por jaquelineanacleto
Receita de Família!
- 4 bifes grossos de coxão mole
- Sal
- Pimenta-do-reino moída na hora
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 pedaços de muçarela em palitos
- 1 xícara (chá) de presunto ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Cordon Bleu francês revisitado: o prato que vai ser um sucesso!
Você conhece o cordon bleu? É um clássico francês feito com peito de frango, recheado com presunto e queijo, empanado e frito! Simplesmente delicioso, mas ficou ainda melhor com esta nova versão, confira!
Frango empanado recheado
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Filé de frango recheado com queijo e presunto e empanados
- - 1 peito de frango;
- - 100 g de presunto;
- - 100 g de mussarela;
- - cebola, alho, limão e sal;
- - 1 ovo;
- - farinha de rosca;
- - 1 cenoura;
- - 50 g de vagem;
- - 1 tomate.
Cordon Bleu caseiro
Por rpiteca, Receitas da Piteca
À dias resolvi experimentar fazer isto para ver como me saía, normalmente costumo comprar e fritar, muito mais pr...
- 1 kg de carne picada (utilizei de porco que era o que tinha, mas podem utilizar o que quiserem)
- Fatias de fiambre q.b.
- Fatias de queijo mozzarella q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Ovos q.b.
- Pão ralado q.b.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!