Nossas melhores receitas com farinha de mandioca granulada - 8 receita(s)
Por Mélanie Moreira
A farinha de mandioca granulada, também conhecida por tapioca granulada, é também um subproduto da fécula da mandioca e não deve ser confundida com o sagu (também outro subproduto dela). Esta farinha granulada permite receitas típicas e deliciosas como o cuscuz de tapioca com leite de coco, cuscuz de tapioca simples , cuscuz de tapioca com cobertura de leite condensado. Se você ama nossa culinária típica e regional, vale experimentar estas receitas e outras que estão em nossas páginas. Confira!
Receitas e dicas em vídeo!
Dica do chef Damien!
Mais votadas: Farinha de mandioca granulada
Dadinhos de tapioca
Por Ramonascimento
Forre a assadeira que for usar (de preferência de 20x25cm) com plástico filme
- 300g de queijo coalho ralado
- 1¼ xícara de tapioca granulada
- sal e pimenta do reino branca a gosto
- 500ml de leite
Pudim de tapioca de liquidificador
Por Leda Amaral
Levar ao fogo o leite e a tapioca, fazer um mingau e deixar esfriar por completo (ficará como se fosse um grude, m
- 1/2 xícara de tapioca granulada
- 1/2 l de leite
- 1/2 garrafa pequena de leite de coco
- 1 pacote de 50 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
Petisco dadinhos de tapioca
Por Erikabdc
legal com queijo coalho
- 1 kg e 250 g de queijo coalho
- 1 kg de tapioca granulada
- 1 pitada de pimenta branca
- 35 g de sal
- 2 litros de leite
Dadinhos de Tapioca
Por brunnaalcantara, Comilança
Os dadinhos de tapioca são deliciosos e suuuuuuper fáceis de fazer
- - 250g de goma de tapioca granulada (uso da marca Yoki).
- - 300g de queijo coalho (sem sal) ralado grosso.
- - 500ml de leite quente (mas não fervido, ok?).
- - Sal e pimenta do reino à gosto.
Cuscuz de tapioca
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
A tapioca usada é a granulada
- - 1 1/2 l de leite;
- - 400 ml de leite de coco;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 400 g de coco seco ralado;
- - 500 g de tapioca granulada.
Pãezinhos de tapioca
Por Leonardo Mota
Leve uma panela ao fogo médio com 1 ½ xícara (chá) de leite, ¼ xícara (chá) de óleo e sal a gosto e mexa at...
- 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
- ¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
- sal a gosto
- ¾ xícara (chá) de tapioca granulada (150 g)
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)
- ½ xícara (chá) cheia de polvilho doce (60 g)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
Pãozinho de tapioca
Por gikitsune
Colocar pra ferver em uma panela o leite, o azeite e o sal
- 1 1/2 xícaras de chá de leite (360ml)
- 1/4 de xícara de chá de óleo (usei azeite extra virgem)
- sal a gosto
- 3/4 de xícara de chá de tapioca granulada
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
- 1/2 xícara de chá de polvilho doce
- + 1 xícara de chá de parmesão ralado pra passar as bolinhas no final
Pudim de tapioca
Por gtdg
Primeiro é necessário hidratar a tapioca
- Tapioca granulada — 300g
- Leite — 1.000ml
- Ovos — 8 unidades (separe as claras das gemas de 6 ovos e bata as claras em neve)
- Leite condensado — 900g
- Leite de coco — 400g
- Coco ralado — 100g
- Manteiga — 50g
Nossas receitas de farinha de mandioca granulada
- farinha de mandioca (54)
- farofa com farinha de mandioca (32)
- farinha de mandioca crua (7)
- bolinho salgado de farinha de mandioca (4)
- farinha de trigo (972)
- farinha de rosca (131)
- CuquinhaSugere ***** farinha de milho (32)
- farinha de trigo integral (27)
- pratos salgados com farinha de milho (18)
- CuquinhaSugere ***** bolos sem farinha de trigo (17)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!