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Folhados para todos os gostos - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massas folhada, pastel folhado de padaria , pastel de massa folhada doce , filé Wellington

Receitas e dicas em vídeo!

Donuts folhados de morango com Nutella, esta receita é imperdível!

Estes donuts são fáceis de fazer e diferentes do original, você vai amar a textura folhada dele e o sabor, então!!! 

Mais votadas: Folhados

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O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se...

  • Massa:
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de manteiga
  • 1 xícara (chá) rasa de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • Recheio:
  • 5 maçãs
  • 100 gr de passas sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Caldo de 1/2 limão
4.6/5 (453 Votos)

A massa folhada é uma escolha vencedora na cozinha: não só é muito boa, mas também quebradiça, macia e saborosa, por isso presta-se a todas as preparações, sejam doces ou salgadas. Fizemos uma seleção das nossas melhores ideias e receitas passo a passo para serem feitas com um rolo de massa folhada.

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Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola

  • 300 g de massa de folhada para pastel
  • Recheio:
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 1 cebola picada
  • . 1 vidro de palmito picado (500 g)
  • . 2 tomates sem pele e sementes picados
  • . 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . ¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • . Salsa picada a gosto
5/5 (51 Votos)

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Nós absolutamente amamos sobremesas com pêssegos! Se você tem um rolo de massa folhada pronto, leva apenas meia hora para preparar esta sobremesa maravilhosa!

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- Receita fácil, rápida e gostosa Créditos para o site - Madame Criativa

  • Massa folhada congelada
  • Farinha
  • Banana
  • Nutella ou ganache de chocolate
  • Açucar com canela
4.7/5 (133 Votos)

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Pode ser feita com a fruta que gostar mais e fica delicioso também se acrescentar Nutella

  • 2 Bananas (maduras)
  • 1 Colher (sopa) de Açúcar
  • Suco de ½ Limão
  • 1 Rolo de Massa Folhada
  • Canela (a gosto)
  • Gema de Ovo (para pincelar)
  • Açúcar Cristal (a gosto)
4.5/5 (241 Votos)

Estes donuts são fáceis de fazer e diferentes do original, você vai amar a textura folhada dele e o sabor, então!!!

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misture a água com o sal

  • 180 gramas de água (ou ml se você preferir)
  • 14 gramas de sal
  • 400 gramas de farinha (melhor se usar 150 gramas de farinha normal e 250 gramas de farinha para pão - nada de usar farinha com fermento hein?)
  • 60 gramas de manteiga sem sal
  • 340 gramas de manteiga sem sal (de preferência com 85% de gordura e extra seca)
3.2/5 (6 Votos)

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Comece misturando as uvas passas com o açúcar, canela e as maçãs

  • Coloque as uvas passas de molho na água quente por 10 minutos para não ficarem muito duras.
  • maçã picada (1 maçã rende 40 folhados)
  • uvas passas
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de sobremesa ou chá de canela
  • massa folhada pronta
  • 1/2 (meia) colher de canela em pó para polvilhar
  • farinha de rosca
2.6/5 (8 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Folhado de maçã e canela (Strudel) Apfel Strudel