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Uma deliciosa seleção de pratos gourmet - 53 receita(s)

Mais receitas de Gourmet

Por

Em uma panela, esquente o creme de leite e o suco de laranja em fogo médio

  • 1 1/4 xícara 300 ml) de creme de leite fresco
  • 3 colheres (sopa) de suco de laranja espremido na hora
  • 325 g de chocolate amargo
  • picado
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
3.3/5 (298 Votos)

Por

Brigadeiro com Nutella dispensa apresentações! Duas coisas deliciosas juntas, sucesso garantido! Tá esperando o

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • 25 gramas de chocolate amargo 70%
  • 80 gramas de chocolate ao leite 30%
  • 120 gramas de Nutella
  • Confeito para decorar
4.6/5 (181 Votos)

Por

Um verdadeiro regalo! Essa vitela ao vinho Marsala acompanhada de polenta com bacon é irresistível, me acompanha?

  • Ingredientes para a polenta:
  • 250 g de polenta
  • 4 vezes o volume da polenta de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ colher (de chá) de sal
  • 50 g de manteiga
  • 8 fatias de bacon
  • Ingredientes para a vitela ao Marsala :
  • 600 g de vitela
  • 1 cebola picada
  • 300 ml de Marsala
  • 150 ml de creme de leite (natas)
  • Sal
  • pimenta
  • azeite
4.7/5 (172 Votos)

Por

Coloque o chocolate meio amargo, o leite e o leite condensado na panela de fondue em fogo baixo e adicione o creme ...

  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 100 gr de doce de leite
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 50 ml de leite
  • 50 gr de leite condensado
4.8/5 (158 Votos)

Por

O chutney é uma iguaria originária da Índia e caiu no gosto do mundo inteiro

  • 2 tomates (coração de boi)
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 100 g açúcar
  • 1 colher de chá de curry
  • 150 g de vinagre de baunilha de Madagascar
  • 100 ml de água
  • 1 pouco de azeite
  • 1 colher de chá de tomate concentrado
  • Sal e pimenta
4.2/5 (199 Votos)

Por

Esfregue os dentes de alho dentro a panela de fondue deixando os pedaços na panela

  • 2 dentes de alho
  • amasados
  • 1 xícara (240 ml) de vinho branco seco
  • 1/4 xícara (60 ml) de vinho xerez
  • 450 g de queijo brie
  • sem a casca e cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de amido
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal e pimenta a gosto
3.5/5 (255 Votos)

Por

Preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga

  • Ingredientes: 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal
  • suco de 1 limão pequeno
  • 4 colheres de sopa de aguardente
  • raspas de limão.
3.1/5 (278 Votos)

Por

Coloque o leite condensado em uma panela no fogo

  • 395 g leite condensado
  • 20 g de manteiga com sal
  • 50 ml de cachaça envelhecida
  • Açúcar cristal com raspas de limão (a gosto) para decorar
4.6/5 (160 Votos)

Por

Esta pavlova, eu recomendo e indico! Você vai receber mil elogios se servir aos amigos e família! Aproveite e cri...

  • 3 claras
  • 170 g de açúcar
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de Maizena
  • Molho de chocolate:
  • 100 g de chocolate preto
  • 200 g de natas
5/5 (126 Votos)

Por

Vieiras são mariscos deliciosos e muito usados na culinária Portuguesa

  • 20 vieiras frescas bem pequenas
  • 2 abacates maduros
  • 10 avelãs
  • 1 échalote (cebola pequena branca ou rosada)
  • 1/4 xícara de cebolinha verde picada
  • Um grande pickles
  • 1 centímetro de gengibre fresco
  • 3 limões verdes
  • azeite
4.6/5 (147 Votos)

Por

Refrescante e deliciosa, esta salada de camarão com abacate e manga é uma combinação perfeita de ingredientes!

  • 2 abacates
  • 1 manga
  • 1 pimentão vermelho
  • 10 camarões (camarão + alguns para decoração)
  • 1 iogurte grego
  • 3 a 4 colheres (de sopa) de vinagre de manga e baunilha
  • Sal
  • pimenta e cebolinha picada
4.9/5 (123 Votos)

Por

Experimente esse clássico da confeitaria francesa!

  • 150g de creme de confeiteiro
  • 30g de Grand Marnier (ou outro licor à base de laranja)
  • 7 claras de ovo
  • 60g de açúcar
  • raspas de uma laranja
4.9/5 (125 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Suflê de Grand Marnier Fondue de Chocolate