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Deliciosas receitas de lombo recheado com bacon - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Pretzel, o delicioso e imperdível pãozinho em forma de laço!

O Bretzel é um tipo de pão ou brioche em forma de arcos entrelaçados e cobertos de sal grosso. Originários do sul da Alemanha, tournaram-se populares na Suiça, Alsácia, Áustria, Luxemburgo e, em meados do século XIX, nos Estados Unidos, com o nome de Pretzels.

Existem atualmente, versões doces, com açúcar ou outros recheios como Nutella, chocolate e doce de leite.

 

Mais votadas: Lombo recheado com bacon

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Aprenda a preparar um delicioso lombo recheado:

  • 1,5kg de lombo aberto em manta para rechear;
  • 5 cebolas
  • 2 cabeças de alho bem grande;
  • Tempero a gosto;
  • 200 gramas de uva passa preta e amarela;
  • 1 pacote de bacon já cortado em fatias bem fina.
  • 1 garrafa de vinho branco seco.
  • Ervas finas
  • Barbante
  • 6 laranjas
  • 200 ml de mel
4.5/5 (133 Votos)

Por

Coloque o lombo em uma assadeira e espalhe os ingredientes do tempero

  • 1,5 quilo de lombo suíno em manta
  • Para o Tempero:
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ litro de suco de laranja
  • Para o Recheio:
  • 350 gramas de bacon em fatias e assado
  • 200 gramas de ameixa seca sem caroço
  • 3 maçãs verdes em lâminas
  • Para a Geléia de Abacaxi com Dedo de Moça:
  • 1 abacaxi picado
  • 400 gramas de açúcar
  • 1 pimenta dedo de moça grande sem sementes e picada
4.8/5 (128 Votos)

Por

Abra o lombo como se fosse fazer um bifão Fure com a ponta da faca e tempere a gosto Cubra em camadas uma sobre

  • lombo
  • tempero a gosto
  • presunto
  • queijo
  • bacon
  • azeitona
  • cebola
  • orégano
  • azeite
2.9/5 (296 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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