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As melhores receitas de massa de biscoito - 6 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls: gulodice total!

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Massa de biscoito

Por

Massa: Em um liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa fina

  • Massa:
  • 1 pacote de bolacha de leite ou maisena
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 pacote de bolacha tipo Calipso
  • Recheio:
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 1/2 Pote de sorvete de creme
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
4.7/5 (506 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

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Por

Uma base clássica para tortas e biscoitos amanteigados

  • 250 g de farinha de trigo
  • 180 g de manteiga
  • 3 gemas de ovos
  • 75 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
4.7/5 (447 Votos)

Uma maneira pratica de você fazer um tiramisu de morango, tipo bolo, divino!

Por

Os Brookies, o que é? É uma contração de duas palavras: Brownie (que é a base) e cookies (que cobre o Browni...

  • 125 gr de Chocolate preto
  • 2 ovos
  • 125 gr de açúcar semolina
  • 75 gr de manteiga de cristais de sal de Guérande (flor de sal)
  • 75 gr de farinha (T65)
  • 50 gr de nozes grosseiramente nozes picadas
  • Massa de biscoito:
  • 165 gr de farinha de trigo (T65)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 135 gr de açúcar vermelho
  • 120 g de manteiga de cristais de sal de Guérande (flor de sal)
  • 1 ovo
  • 100 gr de gotas de chocolate
3.6/5 (495 Votos)

Por

Misture a aveia, a farinha de trigo, a manteiga, o mel e o ovo

  • - 2 xícaras (das de chá) de aveia em flocos finos;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 100 g de manteiga;
  • - 3 colheres (das de sopa) de mel;
  • - 1 ovo;
  • - 1 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio;
  • - 100 g de chocolate ao leite.
3.6/5 (379 Votos)

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O doce italiano mais amado por eles. Esta versão com limão traz a cremosidade do creme e a delicadeza dos biscoitos molhados no limoncello.

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Bata o biscoito no liquidifiador até virar uma farinha Depois coloque essa farinha em um bowl e adicione a mantei...

  • INGREDIENTES:
  • 1 pacote de biscoitotipo maizena
  • 100 g de manteiga
  • gotas de essência de baunilha
  • Recheio:
  • 200 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de chá de casca de laranja ralada fininha somente para a trufa preta
  • 1 colher de (cha de essência de baunilha Para a trufa branca só substitua o chocolate por chocolate branco.
3.2/5 (342 Votos)

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Massa: Em um liquidificador, bata o Biscoito de leite até obter uma farofa fina

  • Massa:
  • 1 pacote de Biscoito tipo de leite
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga (cerca de 100 g)
  • 1 pacote de Biscoito de leite ou chocolate
  • Recheio:
  • 1/2 lata de Creme de Leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 pote de Sorvete de Creme (1 litro)
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de Creme de Leite
  • 1/2 tablete de chocolate meio Amargo picado
3.5/5 (265 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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