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Receita de molho verde - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

O legítimo brioche francês, fofo e saboroso!

Para você que adora brioche, mas acha que é um mistério fazer esta delícia, não é nada disso! Confira nossa receita tradicional francesa e aprenda conosco!

Mais votadas: Molho verde

Por

Ricos em proteínas, estes moluscos são deliciosos!

  • 1) Almejas
  • 100 (cem) gramas Almejas Brancas
  • Sal
  • Limão Siciliano
  • Pimenta do Reino Branca moída
  • 2) Molho Verde
  • 1 (uma) colher de sopa de vinagre
  • 8 (Oito) colheres de sopa de Maionese
  • 8 (oito) ramos de Salsa fresca
  • Sal
3.5/5 (359 Votos)

Um bechamel perfeito e fácil, um molho de tomate caseiro, um molho de iogurte ou queijo... são definitivamente o que precisamos para acompanhar carnes ou vegetais e fazer um jantar diferente e irresistível. As receitas que aqui apresentamos têm várias coisas em comum: são todas deliciosas, são fáceis e não podem faltar no seu repertório de cozinha. Quer prefira molhos mais frescos, cremosos ou vegetarianos, todos combinam com os seus recheios preferidos!

Por

Em uma panela ferva a água e coloque as fatias de berinjela, deixe escaldar por 2 minutos Reserve Em uma panela

  • 3 xícaras de chá de água
  • 2 berinjelas médias cortadas em fatias (sentido do comprimento)
  • Molho vermelho:
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 7 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Molho verde:
  • 2 xícaras de chá de creme cheese
  • 3 xícaras e meia de chá de ricota
  • 2 claras
  • 1 colher de sopa de folhas de hortelã
  • 1 colher de sopa de salsa
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar
2.9/5 (40 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Lasanha de berinjela Almejas ao Molho Verde